レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】みたらしバナナもちレシピ 旬の産地ごはん|10月9日

レシピ

2022年10月9日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品バナナレシピとして【みたらしバナナ餅】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【みたらしバナナもち】レシピ。旬の産地ご飯

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: バナナレシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知るバナナレシピ。

材料

  • バナナ・・・80g

  • 片栗粉・・・20g

  • サラダ油・・・小さじ1

  • 《みたらしダレ》
  • 砂糖・・・大さじ2

  • 水・・・大さじ2

  • みりん・・・大さじ1

  • 薄口しょう油・・・大さじ1/2

  • 片栗粉・・・大さじ1/2

作り方

  • ボウルに皮をむいたバナナを加えて、フォークで潰します。
  • 片栗粉をくわえて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひき、生地をくわえて弱火で3分ほど焼きます。
  • 別のフライパンに《みたらしダレ》の材料を加えて混ぜたら中火で加熱します。
  • とろみがついたらタレの完成です。
  • ③のバナナもちをひっくり返して、反対側を2分ほど焼きます。
  • ⑥のバナナもちに⑤のみたらしダレをかけたら完成です。

ポイント

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    農家さんが教える絶品バナナレシピ【みたらしバナナもち】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    テレビ朝日「相葉マナブ
    毎週日曜日(よる6時〜)
    出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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