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レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】カマンベールチーズの味噌漬け ジョーさんレシピ。10月27日

レシピ

2024年10月27日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」では、料理研究家のジョーさん。から絶品の味噌レシピを学んでいました。相葉くんたちが作り上げた【カマンベールチーズの味噌漬け焼き】の作り方を詳しく紹介します。

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【カマンベールチーズの味噌漬け焼き】味噌レシピ
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【カマンベールチーズの味噌漬け焼き】味噌レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ご飯
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

味噌で絶品レシピ

　材料（2～3人分）

  • カマンベールチーズ…1個（90g）

  • 味噌…大さじ2

  • みりん…小さじ2

  • 酒…小さじ2

  • 醤油…小さじ1

  • サラダ油…小さじ1

　作り方

  • 耐熱容器にみりん・酒・醤油を入れて600Wの電子レンジで１分20秒加熱してアルコールを飛ばします。
  • 味噌・①を保存袋に入れて混ぜ合わせます。
  • カットしたカマンベールチーズを冷蔵庫から出して すぐに②に入れて漬けだれをまんべんなく行き渡らせます。
  • 冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
  • 味噌をキッチンペーパーで拭き取ります。
  • フライパンに油をひき、⑤のカマンベールチーズを並べて両面を焼き色がつくまで焼いたら完成です。

　ポイント

  • 残った漬けだれはチーズの旨みが付いているため、味噌汁にするのもオススメ！
  • ※画像はイメージです。
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ジョーさん。さん

この味噌レシピを教えてくれたのは料理研究家のジョーさん。さんでした。

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ジョーさんのねとめし神レシピ
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ジョーさんが教える味噌レシピ【カマンベールチーズの味噌漬け】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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テレビ朝日『相葉マナブ』編 文化工房 2023年12月15日頃
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テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日（よる６時〜）
出演者：相葉雅紀（嵐）、澤部佑（ハライチ）、小峠英二（バイきんぐ）

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