【相葉マナブ】春キャベツとイカの塩焼きそば 亀梨和也さん考案キャベツレシピ。5月26日

2024年5月26日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ご飯では、さんから絶品の春キャベツレシピを学んでいました。ゲストのKAT-TUNの亀梨和也さんと一緒に相葉くんたちが作り上げた【春キャベツとイカの塩焼きそば】の作り方を詳しく紹介します。

>>相葉マナブ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【春キャベツとイカの塩焼きそば】春キャベツレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【春キャベツとイカの塩焼きそば】春キャベツレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ご飯, 春キャベツ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

プロが教える春キャベツレシピ

　材料

• 中華麺…2玉

• キャベツ…1/4玉（250g）

• スルメイカ…1杯

• イカの塩辛…50g

• ごま油…大さじ3

• 大葉（千切り）

• 《a》

• 鶏がらスープの素…小さじ1

• おろしにんにく…小さじ1/2

• レモン汁…大さじ1/2

• コショウ…少々

• 水…大さじ2

　作り方

• イカは内臓、目、軟骨を取って胴体を1cm幅に切ります。
  足は好みの長さに切ります。
• キャベツはひと口大に切り、芯は薄切りにします。
• 《a》の材料は混ぜ合わせておきます。
• 鉄板にごま油を入れて中火で熱し、イカ・春キャベツを炒めます。
  イカの色が変わったら、イカの塩辛を加えて炒めます。
• 600Wの電子レンジで20秒ほど温めた中華麺を加えて炒め、③の合わせ調味料を加えてさらに炒めます。
• 千切りにした大葉をのせて完成です。

　ポイント

• ※画像はイメージです。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

亀梨和也さんが教える春キャベツレシピ【春キャベツとイカの塩焼きそば】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ

posted with ヨメレバ

テレビ朝日『相葉マナブ』編 文化工房 2023年12月15日頃

楽天ブックス

Amazon

Kindle

honto

紀伊國屋書店