2022年7月3日のTBS系列「それSnowManにやらせて下さい」ではメンバーが厳選した「最強のそうめんアレンジ料理」をゲストの矢田亜希子さんにガチプレゼンしていたのでスノーマンのメンバーがプレゼンした絶品だという素麺のアレンジレシピを詳しく紹介します。
それスノーマンにやらせてください最強そうめんレシピ対決
向井康二さんのそうめん料理 【うま辛グリーンカレーそうめん】
向井康二さんが紹介するのは夏に効く!うま辛グリーンカレーそうめん!
向井家では、そうめんにグリーンカレーを合わせて食べているのだそう。
辛いものを食べたあとに飲むラッシーはお口直しにピッタリなので、オススメ!
作り方
- フライパンにグリーンカレーのペーストを入れ、鶏肉・野菜・ナンプラー・ココナッツミルク・鶏がらスープの素を入れます。
- グリーンカレーをそうめんにかけたら完成です。
佐久間大介さんのそうめん料理 【冷製そうめんピザ】
佐久間大介さんのそうめん料理はこれぞ和風イタリアン!冷製そうめんピザ!
佐久間さんがそうめんアレンジレシピを調べたところパスタが多く、これじゃダメだ!と思ってピザを作ったのだそう。
そして、暑い夏に食べるということで冷製にしたのだそうです。
作り方
- 熱したフライパンに油をひき、茹でたそうめんを薄くのばして4〜5分ほど焼き固めます。
- 焼けたら表面にスモークサーモン・サワークリーム・クリームチーズをのせて完成です。
宮舘涼太さんのそうめん料理 【冷やしビビンそうめん】
宮舘涼太さんのそうめん料理はさっぱり!辛うま!2度楽しめる!冷やしビビンそうめん!
ビビン麺が大好きだという宮舘さんが家で素麺でできないかな、と思ったのがきっかけだそう。
なかなか売っていないビビン麺の代わりにそうめんを使用することで家でも手軽に楽しめます。
作り方
- コチュジャン・砂糖・ごま油を混ぜてタレを作ります。
- 茹でたそうめんと①を混ぜ合わせます。
- お好みでゆで卵・キュウリ・ささみ・ごまをかけて完成です。
- 良きところでお酢を入れて味変をすると冷麺のようになります。
ちなみにだて様がナチュラルに贈ったワイロは天晴れ農園さんの金の房!
阿部亮平さんのそうめん料理 【揚げモンブラン】
阿部亮平さんのそうめんアレンジ料理はそうめんがデザートに大変身!揚げモンブラン!
そうめんを衣にした天ぷらを食べたことがあった阿部さんが考案したスイーツ。
夏の終りに余ったそうめんで秋を感じられるように栗とコラボした逸品。
作り方
- じゃがいもを茹でたら マッシュして、片栗粉を混ぜて生地を作ります。
- ①の生地で栗の甘露煮を包みます。
- そうめんを乾麺の状態で細かく切り、②にまぶします。
- 揚げ油で揚げたら完成です。
- メープルシロップをかけて召し上がってください。
深澤辰哉さんのそうめん料理 【超簡単やみつきごま油そうめん】
深澤辰哉さんのそうめんアレンジ料理は、ズボラさんでもこれならできちゃう!超簡単やみつきごま油そうめん!
料理を全くしない深澤さんはSNSで調べて1番おいしそうなものを実際に作って美味しかったというものをチョイス!
電子レンジだけで作ることができちゃいます。
作り方
- 電子レンジで温めた水に、くっつかないように そうめんを入れます。
- 再度電子レンジで加熱します。
- 流水でそうめんを洗い、氷で冷やします。
- 水気を切ったそうめんに鶏がらスープの素・オイスターソース・しょう油・砂糖・ごま油を混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、刻みネギ・刻み海苔・温泉卵をトッピングして完成です。
矢田さんは飲むくらいごま油が好きなのだそう。
矢田さんの飲んでいるごま油は岩井の胡麻油の無量寿といって現在3ヶ月待ちの大人気の胡麻油です。
これを知っていてい深澤さんは このそうめん料理をチョイスしたのだそう!
岩本照さんのそうめん料理 【釜玉明太バターそうめん】
岩本照さんのそうめんアレンジ料理は、まるでパスタ!?大人も子どもも絶対大好き!釜玉明太バターそうめん!
コンビニの豆腐そうめんにハマっていたことがある岩本さんが豆腐そうめんのアレンジレシピとして作ったのが この釜玉明太バターそうめんだったのだそう。
作り方
- ボウルに溶き卵・しょう油を入れ、あたたかいそうめんを入れて混ぜます。
- 器に盛り付け、明太子・有塩バターをのせて海苔をちらしたら完成です。
目黒蓮さんのそうめん料理 【優しいおだしの塩にゅうめん】
目黒蓮さんのそうめんアレンジ料理は超低カロリー!ダイエットにもぴったり!優しいおだしの塩にゅうめん!
お家で1人でお酒を飲むことがある目黒さんが、最後の締めに罪悪感なく食べられるという低カロリーな1品。
優しいお味の塩にゅうめんには柚子胡椒で味変するのもオススメなのだそうです。
作り方
- 鍋に湯を沸かし、鶏がらスープの素(大さじ1/2)・しょう油(小さじ1)・ごま油・おろしニンニク・中華だしを加えます。
- 茹でたそうめんにかけます。
- お好みで味玉・ネギ・刻み海苔をトッピングして完成です。
- 味変として柚子胡椒を添えるのもオススメ!
渡辺翔太さんのそうめん料理 【キンキンに冷えた韓国風そうめん】
渡辺翔太さんのそうめんアレンジ料理は氷も楽しめる!キンキンに冷えた韓国風そうめん!
渡辺さんは そうめんを食べるときはキンキンで食べたいのでタレの中に氷を入れて食べるのだそう。
今回は、タレを氷にしたのだそうです。
矢田さんが好きなユッチャン冷麺ならぬ、翔ちゃんそうめんと命名。
作り方
- めんつゆとキムチの素を混ぜ、氷を作ります。
- そうめんにめんつゆ・ごま油をかけます。
- キムチ・ハム・キュウリ・①のタレ氷をのせて完成です。
ラウールさんのそうめん料理 【ぶっかけ韓国冷麺風そうめん】
ラウールさんのそうめんアレンジ料理は、夏バテしたときも安心!サラッと食べられる!ぶっかけ韓国冷麺風そうめん!
翔ちゃんそうめんとかぶりましたが、矢田亜希子さんがラヴィットで紹介されていたユッチャン冷麺をちゃんと調べてのチョイスだったのだそう。
作り方
- 冷水に鶏がらスープの素・塩・砂糖・お酢・めんつゆを加えてスープを作ります。
- そうめんに①をかけ、ゆで卵・トマト・きゅうり・キムチ・オクラをトッピングします。
- 仕上げにごま油をかけたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
SnowManがガチプレゼンした最強のそうめん料理を紹介しました。
今回の優勝は阿部亮平さんの揚げモンブランに決定!
ちなみに、矢田さんは深澤辰哉さんのやみつきごま油そうめんと迷ったのだそうです。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週日曜日(13:00〜13:30)
出演者:Snow Man
岩本照
深澤辰哉
ラウール
渡辺翔太
向井康二
阿部亮平
目黒蓮
宮舘涼太
佐久間大介
ゲスト:矢田亜希子
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