2022年6月29日のTBS系列「ラヴィット」では、「サッカーブラジル代表がW杯で初優勝した日」にちなんでおいでやす小田さんが小田家直伝の衣笠丼レシピを教えてくれたので、詳しく紹介します。
おいでやす小田さん直伝!衣笠丼レシピ
材料
- 油揚げ・・・1枚
- 青ネギ・・・1本
- 卵・・・1個
- 醤油・・・小さじ2
- みりん・・・小さじ2
- 料理酒・・・小さじ2
- 和風だし・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
- オイスターソース・・・大さじ1
作り方
- 水・醤油・みりん・料理酒・砂糖・和風だし・オイスターソースを混ぜます。
- 油揚げは1cm幅にカットします。
- 青ネギは2cm幅にカットします。
- 鍋に①の調味料・②の油揚げを入れて3分ほど煮込みます。
- ③の青ネギを加えて煮ます。
- 青ネギがしんなりとしたら溶き卵を加えて半熟になるまで火を通します。
- ご飯にのせたら完成です。
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▼ラヴィットメンバーのお気に入り
・ゴクゴクと飲めるもの (ミックスジュース・チルソンサイダーなど)
・缶に入ったもの(缶詰の抹茶ラテ・海苔・紅茶・明太子油漬け・サバ・缶つま)
・空港グルメ(コーンぱん・いくら醤油漬け・冷や汁など)
・ビールのおつまみ(イクラごはんですよ・アボカド塩昆布和えなど)
・癒しアイテム(マッサージロール・美顔器・耳かき・エステなど)
・お気に入りアプリ(献立・絵画風AI画伯・睡眠など)
・しょっぱい食べ物(おつな・鮭明太・天日塩など)
・年末年始の必需品(おせち・正月飾り・そば・ポチ袋など)
・鍋&つけダレ(うにしゃぶ・イノシシ・火鍋など)
・おすすめの本(絵本・写真集など)
・イチオシのミステリー小説(袋とじ小説・宮部みゆきさんなど)
・おすすめ焼肉アイテム(無煙コンロ けむとうなかぁ〜・ヒバリン・ポン酢など)
・お気に入り快眠グッズ 肩甲骨スッキリピロー・ミスト・骨盤職人など
・お気に入りの油アイテム!ヘアオイル・梅干しオリーブオイル漬けなど
・発明グッズ!風呂敷パッチン・ヘッドスパなど
・生活が変わったアイテム!ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ!鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
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・生活が変わったアイテム!ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ!鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
おいでやす小田さん直伝!衣笠丼の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・TBS「ラヴィット」
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・水曜レギュラー:柴田英嗣(アンタッチャブル)、見取り図(盛山晋太郎・リリー)、矢田亜希子
・ラヴィットファミリー:富田鈴花(日向坂46)
・スタジオゲスト:おいでやす小田、森田哲矢(さらば青春の光)
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・水曜レギュラー:柴田英嗣(アンタッチャブル)、見取り図(盛山晋太郎・リリー)、矢田亜希子
・ラヴィットファミリー:富田鈴花(日向坂46)
・スタジオゲスト:おいでやす小田、森田哲矢(さらば青春の光)
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