【相葉マナブ】レタスオムレツレシピ 旬の産地ごはん｜4月24日

2022年4月24日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品レタスレシピとして【レタスオムレツ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【レタスオムレツ】レシピ 旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ♪

【レタスオムレツ】レシピ 旬の産地ごはん

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 新玉ねぎ

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知るレタスレシピ。

材料

• レタス(ロメインレタス)・・・100g（６〜８枚）

• 卵・・・２個

• 牛乳・・・大さじ１

• 塩コショウ・・・少々

• バター・・・10g

• サラダ油・・・・大さじ1/2

作り方

• レタスを6cm幅に切ります。
• ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・塩・コショウを加えて混ぜ合わせます。
• 熱したフライパンにレタスを加えて、しんなりとするまで炒めます。
• バター・②の卵液を加えて半熟になるまで加熱します。
• 半分に折ったら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える絶品レタスレシピ【レタスオムレツ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪