2022年4月21日のフジテレビ系列「ノンストップ」のいただきハウマッチでは、ご褒美飯として絶品の冷凍寿司【シン握り】について教えてくれたのでお取り寄せ方法と魅力を紹介します。
冷凍握り寿司(シン握り)の魅力とお取り寄せ
シン握り
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鮨心さんのシン握りは、握りたての寿司を特殊技術によって凍らせることで、食べたいときには常温で解凍するだけ、握りたての状態で食べることができるというもの。
東京・港区 南麻布にある鮨心さんは美味しい江戸前寿司にこだわる名店です。
納得がいく味を届けるため、シン握りにも上質なネタを厳選して使用されています。
お品書き(全11カン)
- 静岡・下田産 本マグロ赤身
- 静岡・下田産 本マグロ 中トロ
- 大分県産 マダイの昆布締め
- 青森県産 ムラサキイカ
- 北海道産 ボタンエビ
- 山口県産 赤貝
- 長崎・対馬産 煮穴子
- 北海道産 蝦夷アワビ
- 富山県産 白エビ
- 神奈川県産 サヨリ
- 卵焼き
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グルメちゃん
食べるときは常温で3時間置いておくだけで気軽に本格的なお寿司を食べることができます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
最先端冷凍技術で楽しめる本格握り寿司のシン握りを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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