2020年11月26日のフジテレビ系列「ノンストップ」のワリカツめしでは、ずんの飯尾和樹さんが【ベビースターラーメンもんじゃ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
サイコロで出た材料の「春菊」「ベビースターラーメン」「ソーセージ」を使用した今回のワリカツめしは絵力強め!飯尾さん流のもんじゃ焼きの誕生です。
【ベビースターラーメンもんじゃ】ワリカツめしレシピ
春菊の苦味が大人のもんじゃ焼きに!
材料
春菊
ウインナーソーセージ
ベビースターラーメン
たこ焼き粉
水
ウスターソース
サラダ油
卵
作り方
1.春菊は細かく切ります。
2.ウインナーソーセージは輪切りにします。
3.ボウルにたこ焼き粉・水を入れて混ぜ合わせます。
4.③の生地にウスターソースを加えて混ぜます。
5.生地に春菊・ウインナーソーセージを入れて混ぜ合わせます。
6.ホットプレートにサラダ油をひき、生地から具材を取り出して炒めます。
7.具材で壁をつくったら 生地を流しこみ、ウスターソースを加えます。
8.全体を混ぜ合わせたら、ベビースターラーメンを全体に散らしたら完成です。
卵を割り入れて味変にしても!
グルメちゃん
飯尾さんは あえてベビースターラーメンのパリパリ食感を生かすため最後に投入していました。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
飯尾さんのワリカツめし【ベビースターラーメンもんじゃ】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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