2022年3月18日のフジテレビ系列「噂のお客様」では、日本一のドレッシングマニアというMICHIKOさんがカルディコーヒーファーム・北野エース・久世福商店さんでお買い物!マニアがお買い物していた絶品のドレッシングとオススメの食べ方を詳しく紹介します。
ドレッシングマニアおすすめドレッシング:カルディ編
いまドレッシングはかけるだけじゃない!
料理にも使える万能調味料としても話題となっています。
カルディコーヒーファームには人気のサラダの旨だれや、日本はもちろん海外のドレッシングなど約50種類の品揃えとなっています。
にんにく旨ドレ
にんにく旨ドレ(429円)はしょうゆベースの和風味にニンニクの香りが絶品のサラダがすすむ1品です。
ドレッシングマニアは焼肉のタレとしてオススメをしていました。
さらに、炒めたご飯に混ぜればガツンとチャーハンにも!
バルサミコドレッシング
バルサミコドレッシング(334円)は、バルサミコ酢を使用したドレッシング。
サラダはもちろん、餃子にかけるのがオススメなのだとか。
タイの台所 パクチードレッシング
タイの台所 パクチードレッシング(354円)はパクチー入りのレアなドレッシング。
日向夏ドレッシング
日向夏ドレッシング(578円)は、宮崎県の特産品である日向夏を使った酸っぱ旨いドレッシングです。
柑橘系独特の爽やかな酸味が特徴です。
日向夏を皮ごと粉砕し、しょう油・玉ねぎ・かつお節などを加えて和風の味付けにした皮のザクザク感も楽しめる1品です。
マニアは唐揚げにかけるのがオススメだそう!
ドレッシングマニアおすすめドレッシング:北野エース編
北野エースさんのカレーなる本棚には約300種類のレトルトカレーが。
さらにジャムコーナーやご飯のお供コーナーも充実しています。
北野エースさんのドレッシングコーナーは約200種類がずらりと並んでいます。
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング(598円)は、醤油と鰹だしの和の味にチーズの味わいが絶妙にマッチした和洋折衷のドレッシングです。
こちらは揚げ物との相性がバツグン!
温かい料理にかけるとチーズの風味が立ち上がり、ワンランクアップします。
大人のためのにんじんドレッシング
大人のためのにんじんドレッシング(540円)は、ニンジンのすりおろしがたっぷりと入った1品。
わさびドレッシング
わさびドレッシング(399円)はワサビ味のドレッシング。
使われているのは産出量日本一の静岡県・伊豆市の本わさび。
工場で1本1本 丁寧に加工し、わさびの風味を引き出しています。
中には刻んだわさびが入っているので、シャキシャキ食感も楽しめます。
くんせいナッツドレッシング
くんせいナッツドレッシング(486円)は売り切れ必至!昨年行われた調味料選手権のNO.1となった商品です。
燻製の香りが楽しめ、ナッツのつぶつぶ感がたまらない サラダにかけたら やみつきになる1品です。
チーズ入りカレー風味ドレッシング
チーズ入りカレー風味ドレッシング(459円)はパルメザン・チェダー・ペコリーノロマーノといった3種類のチーズが入ったクリーミーなカレー風味のドレッシングです。
甘めの味付けでポテトサラダにかけると一気にカレー風味に変わります。
広島レモンドレッシング
広島レモンドレッシング(594円)は広島県産のレモンがたっぷりと入った1品です。
ラブパクドレ
ラブパクドレ(647円)はエスニックな味わいがクセになるドレッシングです。
北海道 タマネギドレッシングオリジナル
北海道 タマネギドレッシングオリジナル(724円)はタマネギの甘さが際立つ、しょうゆベースの味付けの1品。
北海道産のタマネギをみじん切りにして じっくりと飴色に炒めることで甘みを引き出しています。
お肉との相性もバツグンで、ステーキソースとして使うのもオススメです。
TACO SALAD ドレッシング
TACO SALAD ドレッシング(280円)はスパイシーな味わいが特徴。
ドレッシングマニアおすすめドレッシング:久世福商店編
久世福商店さんは国産にこだわった通な品揃えが人気!
看板商品は【風味豊かな万能だし】で、本格的な出汁が簡単に作れると大ヒットしています。
さらに海苔バターはリピーターが続出しています。
こめ油をつかったドレッシング ゆずマヨ
こめ油をつかったドレッシング ゆずマヨ(378円)は クセのないこめ油を使用することで、ゆず本来の風味がしっかりと楽しめるドレッシングです。
万能だしが贅沢に香る ツナマヨソース
万能だしが贅沢に香る ツナマヨソース(160g/594円)は久世福商店さんの看板商品である万能だしを使用したドレッシング。
香り豊かなツナマヨソースが食欲をそそります。
パンに塗ったり、おにぎりにしたりと万能な1品です。
ドレッシング 梅と胡麻
ドレッシング 梅と胡麻(486円)は、かけるだけで上品な味わいになる1品です。
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MICHIKOさん
MICHIKOさんは日本一のドレッシングマニア!
料理研究家としてドレッシングを研究されていて、ドレッシング関連の本も出版されています。
さらにドレッシングの日本一を決める調味料選手権の審査員長も務めるドレッシング界のドンというスゴイ方です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ドレッシングマニアのMICHIKOさんがカルディ・北野エース・久世福商店で爆買いしたドレッシングを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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