2022年1月11日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ!!2時間SP 芸能人の自宅にカメラ設置!年末年始のぞき見」では、和田明日香さんの自宅にカメラを設置しリアル家事をのぞき見!年末のルーティンとして味噌の入れ替えを行っていた和田さんの使用味噌を紹介します。
和田明日香さん使用の味噌
和田明日香さんは大きめのタッパーに数種類の味噌を入れて、好みで使い分けたり混ぜたりしながら使用しています。
年末はこの味噌をリセットして、新たに詰め合わせる作業がルーティンとなっているそうです。
今回はその2022年版の味噌の入れ替えを教えてくれました。
井上麹店【麦味噌】
1つめは和田家の超定番・井上麹店さんの麦味噌です。
しっかりとしていながらも甘くて麦の香ばしさがあるのが特徴です。
富士みそ子
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2つめは富士みそ子。
レミさんと一緒に山中湖に行ったときに道の駅で購入したのだそう。
富士みそ子は、山梨県富士吉田市の高校生が ふるさとの魅力を発信するため地元の米で製造している味噌です。
グルメちゃん
和田さんいわく、お味噌汁などにクセなく使えそうな味噌とのこと。
㐂助みそ
3つめは㐂助みそ。
旅番組で秋田に行ったときに麹屋さんを見学したときに購入したのだそう。
使用する麹は大豆の3倍で、甘さが特徴。
和田さんは井上麹店の麦味噌と、富士みそ子の真ん中にブレンドしやすいように容器に入れていました。
八丁味噌
4つめは八丁味噌。
濃厚なコクとほのかな酸味が特徴です。
しじみ汁などに混ぜると美味しい!
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まとめ♪
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
リアル家事24時で目撃された和田明日香さんの使用している味噌を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
10年かかって地味ごはん。
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和田明日香 主婦の友社 2021年04月24日頃
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