2021年11月28日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【トマト卵炒め釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリエントリー作品!
材料
米・・・3合
鶏がらスープ・・・380ml
氷・・・120g
トマト・・・2〜3個(約470g)
卵・・・4個
マヨネーズ・・・10g
サラダ油・・・大さじ2
塩・・・適量
コショウ・・・適量
作り方
- 鍋に油を入れ、溶き卵・トマトを加えてトマトを潰しすぎないように炒めます。
- マヨネーズを加えて炒めます。
- 塩・コショウで味をととのえます。
- 炊飯器の内釜に米・鶏がらスープ・塩を入れて混ぜます。
- ④に③の具材・氷を入れて炊飯します。
- 炊きあがったら混ぜ合わせて器に盛り付けて完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【トマト玉子炒め釜飯釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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