【ヒルナンデス】リュウジさんの糖質オフレシピ しらたきチャーシュー麺の作り方

　作り方

• チャーシューを作ります。
• 耐熱容器に豚ロース・酒・みりん・うま味調味料・ニンニクを入れます。
• 600Wの電子レンジで５分加熱します。
• 豚ロース肉をひっくり返して電子レンジでさらに５分加熱します。
• ５分間、そのまま放置したらチャーシューの完成です。
• ラーメンスープを作ります。
• 鍋に《ラーメンスープ》の材料を入れて沸かします。
• ぬるま湯で洗ったしらたき・黒コショウを入れ沸騰させます。
• 器に⑧を盛り、チャーシューをトッピングしてネギを散らしたら完成です。