【相葉マナブ】とうもろこしふりかけレシピ｜旬の産地ごはん｜7月4日

2021年7月4日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは 農家さんだからこそ知っているトウモロコシレシピ【とうもろこしふりかけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【とうもろこしふりかけ】レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【とうもろこしふりかけ】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食, おつまみ, とうもろこし

Servings

4

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

40

minutes

Calories

300

kcal

とうもろこし農家さんだからこそ知っている絶品レシピ

　材料

• とうもろこしの実・・・150g

• サラダ油・・・大さじ1/2

• 大根の葉・・・50g

• 白ごま・・・大さじ１

• 《a》

• 酒・・・小さじ２

• 塩・・・小さじ1/2

• みりん・・・小さじ２

　作り方

• 熱したフライパンにサラダ油をひき、とうもろこしの実・大根の葉を加えて炒めます。
• 軽く炒めて水分をとばします。
• 《a》の調味料を加えて水分がとぶまで炒めます。
• 水分がとんだら、白ごまを加えて完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知る とうもろこしレシピ【とうもろこしふりかけ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪