2021年7月3日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」ではわくわくソロ飯LIFEとしてサバンナの高橋茂雄さんが【生姜焼き風味の炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【生姜焼き風味の炊き込みご飯】サバンナ高橋さんレシピ
Course: レシピ, KinKiKidsのブンブブーンCuisine: ソロ飯Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalサバンナ高橋さんのわくわくソロ飯レシピ
材料
鶏むね肉・・・１枚
生姜チューブ・・・大さじ１
日本酒・・・大さじ２
醤油・・・大さじ２
みりん・・・・大さじ１
無洗米・・・２合
明太子・・・２個
バター・・・１切れ
小ねぎ・・・適量
作り方
- 鶏むね肉を一口大にカットします。
- 袋に①の鶏むね肉・醤油・酒・みりん・生姜チューブを入れて揉み込み１晩冷蔵庫で寝かせます。
- 飯ごうに無洗米・②の鶏肉・水を鶏肉が浸かるまで入れます。
- 飯ごうをコンロに直置きし、弱火で１０分 火にかけたあと さらに１０分蒸らします。
- 炊きあがったら明太子・バターを加えて混ぜ合わせます。
- 仕上げに小ねぎを散らしたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
サバンナ高橋さんのソロ飯レシピ【生姜焼き風味炊き込みご飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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