【相葉マナブ】スイスチャードのペペロンチーノレシピ｜鎌倉野菜 旬の産地ごはん

　作り方

• スイスチャードを4cm幅に切ります。
• ベーコンは1cm幅に切ります。
• ニンニクはみじん切りにします。
• パスタを茹で始めます。パスタが茹で上がる１０秒前になったらスイスチャードを加えて茹でます。
• フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・鷹の爪を加えて炒めます。
• ⑤にベーコンを加えて炒めます。
• ⑥に茹でたパスタ・スイスチャードを加えて⑥に加えます。
• お玉１杯分の茹で汁を加えて炒め合わせ、塩・コショウで味をととのえたら完成です。