2021年5月4日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では料理研究家の和田明日香さんが炊飯器の早炊き機能で炊飯している38分という間に絶品おかずを4品作りきっていました!こちらでは そんな4品中の1品【長芋ののり塩ポテト】の作り方を紹介します。和田さんの絶品ポイントと時短テクニックは必見です。
Servings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal和田明日香さんVS炊飯器の早炊き機能レシピ!
材料
長芋・・・300g
塩・・・ふたつまみ
小麦粉・・・適量
青のり・・・適量
揚げ油・・・適量
作り方
- 長芋を長さ5cmの1.5cm角に切ります。
- ①の長芋に塩・小麦粉をまぶします。
- フライパンの底から1cmほどの深さまで揚げ油を入れ、火にかけたら②をきつね色になるまで揚げます。
- 揚がった長芋が熱いうちに塩(適量)・青のりをかけたら完成です。
和田明日香さん
料理研究家の和田明日香さんは平野レミを姑にもつ、手際の良さと簡単で美味しい料理の数々で家事ヤロウメンバーの胃袋を鷲づかみにしている食のプロ!
3人のお子さんをもつママの時短レシピは参考になると話題です。
10年かかって地味ごはん。
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和田明日香 主婦の友社 2021年04月24日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
和田明日香さんの時短テクニック炸裂レシピ【長芋ののり塩ポテト】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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