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【家事ヤロウ】みょうがの明太子の和えの作り方。和田明日香さんおつまみレシピ

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2021年5月4日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では料理研究家の和田明日香さんが炊飯器の早炊き機能で炊飯している38分という間に絶品おかずを4品作りきっていました!こちらでは そんな4品中を作り終えた和田さんの最後のおつまみレシピ【みょうがの明太子和え】の作り方を紹介します。和田さんの絶品ポイントと時短テクニックは必見です。

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【みょうがの明太子和え】和田明日香さんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 洋食, 時短
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

和田明日香さんVS炊飯器の早炊き機能レシピ!

 材料

  • 明太子・・・1/2(30g)

  • ミョウガ・・・3個

  • ごま油・・・大さじ1

  • いりゴマ・・・大さじ1

 作り方

  • ミョウガは千切りにします。
  • 明太子をほぐします。
  • ボウルに①のミョウガ・②の明太子・ごま油・ゴマを加えて和えたら完成です。
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和田明日香さん

このレシピを教えてくれたのは料理家の和田明日香さんです。

結婚後 姑である平野レミさんに影響を受け、料理への道へ。

料理経験ゼロから現在では食育インストラクターの資格を持ち平野レミさんも太鼓判を押すほどの腕前のカリスマ料理家となられています。

和田明日香さんの著書

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

和田明日香さんが教える超簡単おつまみ【みょうがの明太子の和え】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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