2021年2月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では業務スーパーで話題の商品「冷凍さといも」を使用したデパ地下風のおしゃれなアレンジレシピ【さといもサラダ】の作り方を業務スーパーで有名なお客さま・業務田スー子さんが教えてくれたので詳しく紹介します。
冷凍さといもで【デパ地下風さといもサラダ】業務田スー子さんレシピ
材料
冷凍さといも・・・250g
ちくわ・・・1本
むき枝豆・・・50g
塩・・・小さじ1/2
薄口しょうゆ・・・小さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ2
かつお節・・・5g
青のり・・・適量
作り方
1.冷凍さといもを600Wの電子レンジで4分加熱します。
2.ちくわは5mm幅の輪切りにします。
3.加熱したさといもの水気をシッカリと切り、熱いうちに潰したら塩・薄口しょうゆ・マヨネーズを加えて混ぜます。
4.かつお節・ちくわ・むき枝豆を加えてザックリと混ぜ合わせます。
5.器に盛り付け、青のりをふったら完成です。
▼同日に紹介された業務田スー子さんレシピ
業務田スー子さん
このレシピを教えてくれたのは業務スーパーの有名なお客様・業務田スー子さんです。
スー子さんの業務スーパーの商品をフル活用したレシピ本はamazonの売れ筋ランキング 和食部門で1位を獲得し増刷まで決定した人気レシピ本となっています。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
業務田スー子さんが教える業務スーパーの人気商品「冷凍さといも」を使用した【さといもサラダ】レシピでした。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント