2024年10月29日のTBS系列「ラヴィット」のオープニングトークでは「ホームビデオ記念日」にちなんで、Snow Man宮舘涼太さんとKAT-TUNの亀梨和也さんが「記念に残しておきたいもの」として【亀舘特製明太クリームパスタ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【亀舘特製明太クリームパスタ】亀梨和也さん&宮舘涼太さんレシピ
Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 舘様クッキングServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes亀舘様クッキング
材料
パスタ(フリッジ)…80g
ニンニク…適量
バター…適量
明太子…70g
生クリーム…200ml
昆布茶…少々
大葉・海苔…適量
作り方
- 沸騰した湯に塩を入れ、パスタ(フリッジ)を茹でます。
- ニンニクは包丁で潰し、大葉は細切りにします。
- 明太子は薄皮を取り除きます。
- フライパンにニンニク・バターを加えて炒めます。
- 香りが出てきたらニンニクを取り出し、明太子を加えて軽く熱します。
- 生クリーム・昆布茶を加えて煮詰めます。
- パスタが茹で上がったら⑥のソースに加えて絡ませます。
- 器に盛り付けて、トッピングに明太子・刻んだ大葉・お好みで海苔をのせて完成です。
亀舘クッキングPOINT
- ニンニクをバターで炒めて香り付け&コクがアップ!
- ニンニクは香り付けなので、お好みで取り出しても入れっぱなしでもOK。
- 昆布茶を入れて旨みアップ!より味わい深いソースに。
- 昆布茶はお好みで白だしやコンソメに変えてもOK。
- ※画像はイメージです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
KAT-TUNの亀梨和也さんとSnow Man 宮舘涼太さんが作る【亀舘特製明太クリームパスタ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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