2024年7月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の食材レスキュー!チャチャっとごはんでは、冷蔵庫の余り物復活アレンジレシピとして爆速レシピクリエーターのおよねさんがフライパン一つで【ワンパン石焼きビビンバ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ワンパン石焼きビビンバ】レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 余り物, アレンジレシピ, 時短レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesおよねさんの冷蔵庫の食材で お悩み解決レシピ!
材料
豚ひき肉…200g
もやし…80g
小松菜…2束
にんじん…1/2本
ご飯…約700g(2合分)
焼肉のタレ…大さじ1.5
チョレギサラダのドレッシング…大さじ2〜3
塩…少々
ごま油…大さじ1/2
キムチ…150g
納豆…2パック
卵…2個
韓国海苔フレーク…適量
作り方
- フライパンにクッキングシートを敷き、中火で4〜5分豚ひき肉を炒めます。
- ひき肉に火が通ったらフライパンの片方に寄せ、焼肉のタレを加え味付けします。
- 空いたスペースで、キッチンバサミで食べやすい大きさにカットした小松菜・スライサーで千切りにしたにんじん・もやしを炒めます。
チョレギサラダのドレッシングと塩を加えて味付けし、ナムルを作ります。 - 火が通ったらクッキングシートごと一度フライパンから外します。
- 空いたフライパンにごま油をひいてご飯を入れます。
- クッキングシートの上のナムルと豚ひき肉をご飯の上にスライドさせのせます。
- キムチ・卵をトッピングしてフタを閉め、中火で7分加熱します。
- 空いたスペースに納豆を追加し、韓国海苔フレークをかけたら完成です。
ポイント
- チーズをトッピングしても美味しい!
- ※画像はイメージです。
およねさん
この時短レシピを教えてくれたのは爆速レシピクリエーターのおよねさんでした。
およねさんはフライパン1つで作れる料理や時短レシピ、さらには洗い物がゼロで作れる料理など主婦に嬉しいレシピを生み出す達人です。
レシピ動画の「ラップで簡単!肉巻きおにぎり」は再生回数2500万回以上!
レシピ本は発売前に重版が決定する今大注目の料理研究家さんです。
やったもの勝ち!およね式手間どろぼうレシピ
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およね 主婦の友社 2024年03月01日頃
禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ
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およね 主婦の友社 2023年01月30日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
爆速レシピクリエーターのおよねさんが教える時短アレンジレシピ【ワンパン石焼きビビンバ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:横山裕(SUPER EIGHT)、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子(シーズンレギュラー)
・VTRゲスト:友近、近藤春菜(ハリセンボン)、およね(爆速レシピクリエイター)
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