【DayDay】とろとろ鶏のしょうが汁レシピ。亜希のざっくりキッチン 捨てる食材で晩ごはん作り！6月6日【デイデイ】

2024年6月6日の日本テレビ系列「DayDay.（デイデイ）」のざっくりキッチンでは、亜希さんが捨てがち食材で晩ごはん作りを披露！【とろとろ鶏のしょうが汁】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【とろとろ鶏のしょうが汁】亜希のざっくりキッチンレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ざっくりポイント
2. 亜希さん
3. まとめ♪

【とろとろ鶏のしょうが汁】亜希のざっくりキッチンレシピ

Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン, 晩ごはん

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

亜希さんのざっくりレシピ：30分で晩ごはん

　材料

• 鶏もも肉…1枚

• こんにゃく…1/2枚

• 大根…6cm（上部）

• にんじん（大）…4cm

• ごぼう…1/3本

• しいたけ…3枚

• しょうが…1かけ

• 小口ねぎ…適量

• 水…3カップ

• ごま油…大さじ1

• だしパック…1個

• 塩…適量

• 白だし…大さじ2

• 水溶き片栗粉…適量

　作り方

• ごぼうは5mm幅の斜め切りにし水にさらし、大根・にんじんは皮をむいて1cmの厚さにいちょう切り、しいたけは軸をとって1〜2cm幅、こんにゃくは手で一口サイズにちぎり、鶏肉は一口サイズ、しょうがはみじん切りにします。
• ①の具材をごま油で炒め、あらかた火が通ったら、だしパックと水を加えます。
  （他のメニューで余った野菜の端切れなども加えます）
• 鍋が煮立ったら、火を弱め野菜がやわらかくなるまで煮て、白だしで味付けをして、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
• 器に盛り付け、仕上げに小口ねぎを散らしたら完成です。

　ざっくりポイント

• ※画像はイメージです。

亜希さん

このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。

亜希さんはご自身のYou Tubeで２人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

亜希さんが教える捨てちゃう食材で作る晩ごはんレシピ【とろとろ鶏のしょうが汁】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪