2024年4月29日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のおうちでもレジャー気分!キャンプスペシャルでは、SixTONESの髙地優吾さんが、簡単にマネできるキャンプメシレシピとしてコーラで時短!【豚の角煮】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes家庭でマネできる簡単キャンプめし
材料
豚バラブロック…300g
ゆで卵…3〜4個(お好みで)
コーラ…350ml
しょう油…50ml
作り方
- 下茹でした豚バラ肉の表面を軽く焼きます。
- コーラ・しょう油を入れたら、フタをして20分ほど弱火で煮込みます。
- (ゆで卵はかたくなってしまうので、10分ほど煮込んだときに後入れしてください。)
- 器に盛り付けて完成です。
ポイント
- 酸性であるコーラが肉の繊維に入り込み、やわらかくしてくれる効果があります。
なので、長時間煮込まなくてもトロトロの角煮に仕上がります。 - ※画像はイメージです。
まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
SixTONESの髙地優吾さんが教える簡単にマネできるキャンプ飯レシピ【コーラで時短!豚の角煮】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子
・VTRゲスト:髙地優吾(SixTONES)、荒川静香、板倉俊之(インパルス)、タイムマシーン3号、村山輝星、村方乃々佳
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