2024年1月31日の日本テレビ系列「ZIP」の街録ZIP!リアルレビューでは、吉祥寺でバター好きさんに我が家のバタールールをインタビュー!絶品のバターレシピをZIP独自のランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。
バターのマイルール!バターレシピランキングBEST4
第4位 北海道の郷土料理【かぼちゃだんご】
第4位は北海道の郷土料理【かぼちゃだんご】!
たっぷりめのバターで揚げ焼きのようにして作るカボチャだんご。
一般的なかぼちゃだんごは、みたらしダレをかけることが多いそうですが追いバターをするのがマイルールなのだそう。
作り方
- 加熱したカボチャ(1/4個)を潰す
- 片栗粉(大さじ2)を入れて混ぜる
- 形をととのえてバターで焼いたら完成!
- 食べるときにバターをのせるのも!
第3位 焼き芋にバターに〇〇ちょいのせ
第3位は焼き芋にバターに〇〇をちょいのせ!
焼き芋にバター×クリームチーズをちょいのせ
焼き芋の甘さにクリームチーズのコク、バターのコクと塩気が合わさり絶妙な味わいに。
焼き芋にバター×キムチ
夕飯の代わりにするのだそう。
韓国ドラマでは焼き芋とキムチを合わせることが多く、そこへコクを足すためバターをプラス!
焼き芋にバターをのせて食べ、キムチを食べるのだそう。
第2位 ポーランドの伝統的な飲み物
第2位はポーランドの伝統的な飲み物!
ポーランドでは、のどが痛いときや風邪をひいたときに温かい牛乳にバターを溶かしてハチミツを入れて飲むのだそう。
作り方
- マグカップ1杯のホットミルクにスプーン1さじのバターとハチミツを入れて混ぜる
第1位 バターのせごはん
第1位はバターのせごはん!
炊きたてのご飯にバターをのせて食べるバターごはんにはアレンジが色々でした。
アレンジ①
- 半量のご飯の上にバターをのせて、サンドするようにご飯をのせる
- バターが溶けるのを待ち、しょう油をかけて混ぜる
- こうすることでバターがご飯全体にしみわたる!
アレンジ②
- しょう油をかけるので、無塩バターにする
- 冷たいカチコチのバターをご飯が見えなくなるくらいのせる
- しょう油をかけて温かいご飯と冷たいご飯の食感を楽しむ!
- 溶けるのは口のなかで。
アレンジ③
- ごはんにバター・かつおぶし・しょう油を混ぜる
アレンジ④
- ご飯にバターを混ぜる
- ケチャップをかける
アレンジ⑤
- 最初に納豆とバターを混ぜる
- ご飯にかける
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
バター好きさんに聞いたオススメのバターレシピをランキング形式で紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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