2022年2月26日の日本テレビ系列「ゼロイチ」では声優の木村昴さんがコストコ食材の使い切り料理に挑戦!大人気のプルコギビーフとパスタソース トマト&バジルを使用した【ムサカ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes木村昴さんが作るプルコギビーフのアレンジレシピ!
材料
プルコギビーフ・・・600g
トマトソース・・・大さじ2
ナス・・・4本
マッシュポテトの素・・・110g(牛乳:400cc)
モッツァレラチーズ・・・100g
作り方
- プルコギビーフをフライパンで炒めます。
- トマトソースを加えて絡めます。
- マッシュポテトを作ります。
- ナスはヘタを取り除き、7〜8mmの薄切りにします。
- ナス(2本分)をグラタン皿に敷き詰めます。
- プルコギビーフ(半量)→ナス(2本分)→残りのプルコギビーフを重ねます。
- マッシュポテトを敷き詰めます。
- モッツァレラ シュレッドチーズを中心にのせます。
- 190度のオーブンで25分ほど焼き、仕上げにパセリをふったら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
木村昴さんが作ったコストコ使い切りレシピ【プルコギビーフのムサカ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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