2021年3月26日のテレビ朝日系列「ざわつく!金曜日」では4月から1時間に拡大する相葉マナブとのコラボ企画として相葉マナブ内で大人気の釜-グランプリNO.1決定戦を開催していました。その中よりエントリーされた釜飯6品の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。普段は釜で作っていますが、もちろん炊飯器でも美味しい炊き込みご飯が作れちゃいますよ♪
釜-1グランプリ!6品レシピまとめ
ぼっかけ釜飯レシピ
ぼっかけとは牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮た全国的に「すじこん」と呼ばれる神戸の郷土料理のこと。
神戸では日常的に うどんやお好み焼きにも入っているソウルフードのぼっかけは、神戸名物の「そばめし」にも入っています。
もちろん市販のものを使用してもOKです♪
▼作り方はこちら
新玉ねぎ釜飯レシピ
新玉ねぎは簡単なのに上品な仕上がりに。
ちさ子さんは、料亭のシメのようだと高評価!
▼作り方はこちら
この新玉ねぎ釜飯は良純さんがNO,1に選ばれていました。
マルゲリータ釜飯レシピ
すぐに手に入る材料ばかりで 驚きのマルゲリータ釜飯に!
ひとくちめに入ってくる味わいはイタリアン!なのにシッカリとお米料理になっている斬新なレシピです。
▼作り方はこちら
こちらのマルゲリータ釜飯は ちさ子さんが選んだNO,1でした!
優勝!!ぶり大根釜飯レシピ
ぶり大根を煮汁ごと煮込むだけ!
相葉マナブのスタッフさんの中には、過去で1番おいしかったという声もある1品です。
野菜嫌いなちさ子さんも美味しいと絶賛!
一茂さん・サバンナ高橋さんの2票が入り、今回の優勝釜飯となりました。
▼作り方はこちら
インスタント麺釜飯レシピ
相葉マナブ内でも「やばい!止まらない!!」というほど相葉くん絶賛の釜飯。
このレシピの発案者さんは、色んなインスタント麺を試したけれど このサッポロ一番しょうゆ味が一番おいしいとのこと。
ちなみに、赤いきつねもオススメだそうです。
▼作り方はこちら
抹茶アイス釜飯レシピ
アイスと米・鶏肉の驚きのコラボで抵抗があるかもしれませんが、食べてみてビックリの美味しさ!
抵抗ありそうなザワつくメンバーも口を揃えて「美味しい」との感想がでました。
▼作り方はこちら
ナポリタン釜飯レシピ
ザワつく的NO,1決定戦にはエントリーされていませんでしたが、相葉くんが絶賛したという1品!
▼作り方はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ザワつく的!釜-1グランプリエントリー6品の釜飯の作り方を紹介しました。
今回のザワつくメンバーが選んだNO,1は【ぶり大根釜飯】でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント