2021年12月30日のTBS系列「櫻井・有吉THE夜会」では大忘年会として櫻井翔さんが持ち込みパーティーメニューの【旨味汁野菜】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。
櫻井翔さんの旨味汁野菜レシピ
材料
- お好みの野菜(カブ・ニンジン・ブロッコリー)
- ニンニク
- 唐辛子
- オリーブオイル
- 梅干し・・・５個くらい
作り方
- ホットプレートの上に小鍋を置き、調理します。
- 多めのオリーブオイルに薄切りにしたニンニク・輪切りの唐辛子を加えて炒めます。
- ニンニクがキツネ色になったら、ニンニクと唐辛子を取り出します。
- オイルに梅干しを加えます。
- 旨味汁に浸した梅干しをホットプレートで種を取り出しながら焼いていきます。
- 旨味汁と梅の準備ができたらホットプレートで野菜を焼きます。
- 野菜を焼きながら、野菜に旨味汁をかけます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
櫻井翔さんが披露した【旨味汁野菜】レシピについて紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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