2021年4月18日の日本テレビ系列「シューイチ」のシューWhichでは美しすぎるホールケーキ専門店として話題のノリエノリ「NOLI et NORI」さんの人気メニュー【Naomi】と【バスクチーズケーキ】で対決していたので、詳しく紹介します。
ホールケーキ専門店 NOLI et NORIの美しすぎるケーキ２選
先月３１日にオープンしたばかりの「NORIetNOLI」さんは日常を特別に変えるスイーツジュエリーをコンセプトに美しすぎるホールケーキを提供するお店です。
デザイン性の高いホールケーキはお誕生日や記念日など特別な日にピッタリの宝石のような逸品です。
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いちごミルフィーユ【Naomi】
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ミルフィーユの【Naomi】は香ばしく焼かれた自家製パイと風味豊かなバニラクリームの層が美しい１品です。
キャラメリゼされた自家製のパイ生地にオレンジのリキュールで香り付けした濃厚なクリームをたっぷりと塗ってイチゴ・パイ生地と層を重ねていきます。
フランボワーズのジャムでコーティングされたジュエリーのようなイチゴと生クリームを飾った芸術品のようなホールケーキです。
バスクチーズケーキ
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羊のミルクから作られた濃厚なチーズを使用し、とろける味わいを実現した究極の【バスクチーズケーキ】です。
オッソー・イラティという羊乳を３ヶ月以上熟成させたバスク地方の濃厚な甘みと風味が特徴のチーズに、フランス産のクリームチーズをプラス！
クリーミーなコクと滑らかさがアップした生地をじっくりと焼き上げれば、外はしっとり中はなめらかな見た目も美しい究極の１品となります。
グルメちゃん
バスクチーズケーキはお取り寄せも可能です。
>>NOLIetNORI
▼前回のシューWhichはこちら！
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2021.07.03
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
美しすぎるホールケーキ専門店「ノリエノリ」さんの人気ケーキ２品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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