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【サタプラ】冷凍ラーメン(醤油)ひたすら試してランキングTOP5|12種類 徹底調査!11月4日【サタデープラス】

おうちでごはん

2023年11月4日のTBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング!では人気の冷凍ラーメン12種類をひたすら試して決定した5品をランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。サタプラランキング独自の方法で選出された買って損しない冷凍ラーメンBEST5は必見です。

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サタプラ冷凍ラーメン(醤油)ひたすら試してランキングTOP5

これからの時期、もっと美味しくなる技術の進化によって出来立てさながらの美味しさを味わえる冷凍ラーメンはインスタントラーメンとは一線を画すモチモチ麺にゴロゴロ具材。

本格的なラーメンをお家で本格再現できる冷凍ラーメンの中でもアッサリかつコクのある醤油が香る醤油ラーメンは、無水タイプや名店監修など様々な商品が発売されていて迷いがちです。

今回はそんな冷凍ラーメンの中より人気の種類をサタプラ独自の方法で、具材からコスパ、味までを徹底調査し、買って損しないサタプラ的オススメ5商品をランキングで教えてくれました。

今回の冷凍ラーメンのチェックポイントは①具材②コストパフォーマンス③麺の味④スープの味⑤全体の味の5つ!

項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かった5つが選出されました。

第1位 らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン

第1位はテーブルマーク らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン(429円)!
コストパフォーマンスで7点を獲得した以外は、ほぼ満点!
東京新宿に店をかまえる鶏そばの名店・らぁ麺やまぐちさん監修の冷凍ラーメンです。

具材のテストでは12種類の具材の平均は約3種類(20g)でしたが、らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメンは豚チャーシュー・鶏チャーシュー・鶏団子などが入った5種類と盛りだくさんで1位を獲得!

ミシュランガイド6年連続掲載のらぁ麺やまぐちとともにこだわりぬいた具材は満足度もバツグンで、家庭では用意しづらい具材を贅沢にトッピングされています。

10時間以上熟成させた麺に香り際立つ鶏ガラスープ、5つの具材が加わることで食欲そそるお店クオリティーのラーメンは、全体の味のテストでもダントツ1位となりました。

採点結果 / 合計46点

  1. 具材:10点
  2. コストパフォーマンス:7点
  3. 麺の味:9点
  4. スープの味:10点
  5. 全体の味:10点

高評価のポイント

  • 鶏肉おいしい!
  • 具材がたっぷり入っているとリッチ感がある
  • 抜群にうまい
  • コシのある細麺とスープの相性がいい
  • 冷凍ラーメンがすごいところまで来ている
  • 冷凍ラーメンの域を超えてる

第2位 お水がいらない カドヤ食堂中華そば

第2位はキンレイ お水がいらない カドヤ食堂中華そば(400円)!

スープの味・全体の味で10点満点を獲得!

大阪・西長堀で愛される名店・カドヤ食堂さんが監修する醤油ラーメンで、厳選した鶏・豚・魚介の旨みを重ねたこだわりの製法で仕上げていて、幾重にも重なる旨みが凝縮した極上のスープを味わうことができます。

麺には国産小麦を100%使用していて、さらに滑らかで喉越しがよくなるモンゴルかんすいを採用しています。

採点結果 / 合計44点

  1. 具材:8点
  2. コストパフォーマンス:7点
  3. 麺の味:9点
  4. スープの味:10点
  5. 全体の味:10点

高評価のポイント

  • 一番うまい
  • 魚介&鶏ガラの出汁が折り重なる
  • グビグビいけちゃう
  • 冷凍ラーメンなんてすごい!
  • ラーメンは雑味が旨み。この雑味が麺と合わさることで旨みが重なり美味しくなる。
  • 写真撮りたい
  • 白飯と合わせたい

第3位 お水がいらない 喜多方ラーメン坂内

第3位はお水がいらない 喜多方ラーメン坂内(400円)!

味にまつわる3項目で9点以上を獲得し、麺の味は10点満点となりました。

喜多方ラーメンの名店・坂内さんが監修された冷凍ラーメンで、たっぷりと水分を含んだ多加水熟成麺を急速冷凍させることで、お店さながらのモチモチ食感と爽やかな小麦の風味を楽しむことができます。

名前にある通り麺・具材・スープの一体型なので、鍋に入れて加熱するだけで簡単に調理することができるのでお家で本格的なラーメンが楽します。

▼ふるさと納税も

採点結果 / 合計42点

  1. 具材:7点
  2. コストパフォーマンス:7点
  3. 麺の味:10点
  4. スープの味:9点
  5. 全体の味:9点

高評価のポイント

  • 平打ちぢれ麺
  • もちもち感もあって、パツンと切れる
  • 麺の中の水が多いのは喜多方の特徴
  • 水分が多いもちもち&つるつる麺が
  • お店レベルの麺
  • しみる
  • 豚骨醤油の優しい味わい
  • 餃子とセットで食べたい
  • 黒木さんは完食!

第4位 テーブルマーク 長尾中華そば監修 煮干しラーメン

第4位はテーブルマーク 長尾中華そば監修 煮干しラーメン(429円)!

各項目でバランスよく点数を稼ぎ、麺の味・スープの味では9点を獲得!

津軽ラーメンの本場・青森に店をかまえる長尾中華そばさんが監修した冷凍ラーメン。

あっさりとした醤油に煮干しの風味を極限まで落とし込んだスープ、そこへ香りの強い全粒風中華麺を合わせた強烈なインパクトのある一品です。

採点結果 / 合計41点

  1. 具材:8点
  2. コストパフォーマンス:7点
  3. 麺の味:9点
  4. スープの味:9点
  5. 全体の味:8点

高評価のポイント

  • 攻めてる味
  • 塩気の効いた煮干しスープ
  • 煮干しだぞー!って言ってる

第5位 麺屋武蔵監修 まるぐ えび香る魚介ラーメン

第5位はテーブルマーク 麺屋武蔵監修 まるぐ えび香る魚介ラーメン(429円)!

冷凍食品メーカー大手のテーブルマークさんの冷凍ラーメンは4項目で8点以上を獲得し5位となりました。

斬新なラーメンを手がける名店・麺屋武蔵さん監修したエビ油香るスープは9点という高評価に。

具材は2位となり、鶏チャーシュー・きくらげ・白菜・ニラの4種類が入っています。

採点結果 / 合計40点

  1. 具材:8点
  2. コストパフォーマンス:7点
  3. 麺の味:8点
  4. スープの味:9点
  5. 全体の味:8点

高評価のポイント

  • まさにえびラーメン
  • フォーだ!
  • エスニック風醤油ラーメン
  • リッチな一杯
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サタプラランキング冷凍ラーメン編:部門別 各1位

サタプラ冷凍ラーメンランキング

今回はオープンしてまもなくミシュランビブグルマンに選出されるとラーメン業界で最高権威の賞・TRYラーメン大賞を2年連続受賞し殿堂入りを果たした日本ラーメン界のレジェンド・饗くろ㐂の黒木直人さんもジャッジに参加!

具材 第1位 らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン

具材 第1位はテーブルマーク らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン(429円)!

第1位にランクイン!

コスパ 第1位 大阪王将 金華スープの醤油ラーメン

コストパフォーマンス第1位は大阪王将 金華スープの醤油ラーメン(215円)!

12種類の平均は100gあたり約75.6円ですが、金華スープの醤油ラーメンは42円!

平均のほぼ半額というコスパのよいラーメンは、長年かけて培った原材調達・製造技術によって材料にこだわりつつもコストカットを実現しています。

麺の味 第1位 お水がいらない 喜多方ラーメン坂内

麺の味 第1位はお水がいらない 喜多方ラーメン坂内(400円)!

第3位にランクイン!

▼ふるさと納税も

スープの味 第1位 お水がいらない カドヤ食堂中華そば

スープの味 第1位はキンレイ お水がいらない カドヤ食堂中華そば(400円)!

第2位にランクイン!

全体の味 第1位 らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン

全体の味 第1位はテーブルマーク らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン(429円)!

第1位にランクイン!

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▼前回は冷凍から揚げランキング!

【サタプラ】冷凍唐揚げひたすら試してランキングTOP5|から揚げ15種類 徹底調査!10月7日【サタデープラス】
2023年10月7日のTBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング!ではサタプラランキング冷凍唐揚げ編にて独自の方法で選出された買って損しない冷凍から揚げ5品を教えてくれたので詳しく紹介します。人気の15種類をひたすら試して決定した唐揚げはどれも絶品なものばかりです。
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唐揚げ粉ひたすら試してランキングTOP5
トイレットペーパーひたすら試してランキングTOP5
冷凍餃子ひたすら試してランキングTOP5
ナポリタンソースひたすら試してランキングTOP5
ドライヤーひたすら試してランキングTOP5
粘着クリーナーひたすら試してランキングTOP5
味噌ひたすら試してランキングTOP5
キャリーケースひたすら試してランキングTOP5
麻婆豆腐の素ひたすら試してランキングTOP5
カセットコンロひたすら試してランキングTOP5
カルボナーラソースひたすら試してランキングTOP5
ルームシューズひたすら試してランキングTOP5
カップラーメン味噌味ひたすら試してランキングTOP5
掃除グッズひたすら試してランキング
シャワーヘッドひたすら試してランキングTOP5
レトルトカレーひたすら試してランキングTOP5
コーヒーゼリーひたすら試してランキングTOP5
靴下ひたすら試してランキングTOP5
バスタオルひたすら試してランキングTOP5
冷凍チャーハンひたすら試してランキングTOP5
ウェットティッシュひたすら試してランキングTOP5
めんつゆひたすら試してランキングTOP5
折りたたみ傘ひたすら試してランキングTOP5
ティッシュひたすら試してランキングTOP5
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

サタプラひたすら試してランキング冷凍ラーメン(醤油)にて決定した5品を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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毎日放送「サタデープラス
毎週土曜日(あさ7時58分〜)

・MC:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)、正門良規(Aぇ!group)、アンミカ、清水 麻椰(MBSアナウンサー)
・ゲスト:鈴木紗理奈
・サタプラランキング冷凍醤油ラーメン編:清水 麻椰

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