2021年3月24日のフジテレビ系列「鬼旨ラーメングランプリ」ではさんがインスタント袋麺を使用したラーメンの鬼旨アレンジレシピとしてマルちゃん正麺 醤油味を使用した【トムヤムクン風ラーメン】の作り方をフワちゃんが教えてくれたので詳しく紹介します。
マルちゃん正麺 醤油味で【トムヤムクン風ラーメン】フワちゃんの袋麺アレンジレシピ
材料
マルちゃん正麺 醤油味・・・1袋
プチトマト・・・1/2カット
マッシュルーム・・・1/4カット
むしエビ・・・適量
レモン・・・1個
ラー油・・・適量
《トッピング》
パクチー・・・適量
レモンスライス・・・適量
作り方
1.沸騰したお湯で麺を茹でます。
2.プチトマト・マッシュルームは切ります。
3.①に②のミニトマト・マッシュルーム・小エビを加えて一緒に茹でます。
4.茹でている間に液体スープを丼にあけておきます。
5.③を④に注ぎ入れ、レモンを1個分絞り入れます。
6.トッピングにパクチー・レモンスライスを添えたら、ラー油を回しかけて完成です。
アレンジしたのはマルちゃん正麺醤油味
マルちゃん正麺 醤油味(105g*5食入)【マルちゃん正麺】
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フワちゃんがこのレシピで使用したのはマルちゃん正麺 醤油味です。
豚や鶏の旨味をベースに香味野菜の風味を利かせたスープに生麺のような滑らかなコシのある触感が大人気の袋麺です。
▼同日に紹介された袋麺アレンジレシピ
・【辛ラーメンで酸辣担々麺(スーラー担々麺)】別府ちゃん提案
・【クラムチャウダー風ラーメン(サッポロ一番塩らーめんで)】ダイアンレシピ
・【チキンラーメンそばめし(カレー風味)】袋麺アレンジ 3時のヒロインレシピ
>>鬼旨ラーメングランプリ記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
フワちゃんが提案するインスタントラーメンのアレンジレシピ【トムヤムクン風ラーメン】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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