2023年2月2日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のやってセイカ!では旬のいちごを井上清華キャスターが教えてくれたので詳しく紹介します。
王道のものから新品種まで!その特徴を徹底調査して教えてくれました。
やってセイカ!旬のいちご食べ比べまとめ
現在の日本のいちごの品種は300種類ほどあり、そのうち120種類以上が ここ10年間で誕生しているのだそうです。
とちおとめ【栃木県】
とちおとめはイチゴ界のスーパースター!
1996年に品種登録。
糖度は10度ほどです。
甘みと酸味のバランスが良く、まさにイチゴの王道。
とちあいか【栃木県】
とちあいかは4年後には、とちおとめに代わり栃木県の栽培面積の8割を占める予定だという新品種のイチゴです。
糖度は約13度ほど。
とちおとめよりも酸味が抑えられ、甘さが際立っています。
女峰【栃木県】
女峰は1985年に品種登録され、現在では希少品種となっている いちごです。
糖度は9度ほど。
最初はふわっと甘く、徐々に酸味が強くなり最後には甘酸っぱさが口に残ります。
スカイベリー【栃木県】
スカイベリーは2014年に品種登録。
糖度は13度ほど。
大粒で果汁がいっぱいでジューシ!
スターナイト
スターナイトは糖度12度ほど。
華やかな甘みと香りが食べ終わっても ずっと口の中に残ります。
雪うさぎ【佐賀県】
雪うさぎは佐賀県の唐津市だけで生産されている中まで真っ白なイチゴです。
糖度は9度ほど。
酸味が少なく、まろやかな甘さが特徴です。
愛きらり【愛知県】
愛きらりはデビューしたばかりの超最新品種!
糖度は12度ほど。
果肉が赤く、しっかりと甘いのが特徴です。
みおしずく【滋賀県】
みおしずくは滋賀県初のオリジナル品種のイチゴ。
糖度は13度ほど。
大粒で明るい赤色、フローラルな香りが特徴の最新品種です。
恋みのり
恋みのりは2020年に登録された品種。
糖度は17度ほど。
ハート型の実がかわいい恋みのりは、甘さはしっかりとありつつも少しだけ甘酸っぱさも感じられる果汁たっぷりのいちご。
おおきみ【高知県】
おおきみは桃のような豊かな香りと酸味が少ないのが特徴。
糖度は17度ほど。
あまおとめ【愛知県】
あまおとめは2009年品種登録された いちごで、グランベリー大地さん1番人気の品種なのだそう。
糖度は17度ほど。
真紅の美鈴【千葉県】
真紅の美は2015年に品種登録。
通称クロイチゴという名のいちごは糖度18度ほど。
色同様に濃厚で甘く、果肉がしっかりとしていて、かむたびに甘い果汁が溢れ出ます。
美人姫【岐阜県】
美人姫は岐阜県の新新種。
岐阜県の奥田農園さんで作られた超特大サイズのイチゴで、1粒1万円!
糖度は15度ほど。
いちご狩りスポット
ベリーズファン
井上キャスターが最初にやってきたベリーズファンさんは栃木県鹿沼市にあるイチゴ狩り農園さん。
イチゴ王国の栃木でも珍しい11種類のイチゴを食べ比べられる施設です。
グランベリー大地
茨城県にあるグランベリー大地さんは去年12月にオープンしたばかりの日本最大級の空中イチゴ園です。
可動式の栽培棚を交互に上げ下げすることで収穫量は約1.7倍にアップ!
床面がフラットなのでベビーカーや車椅子でもいちご狩りが楽しめます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
井上清華キャスターが調査した旬のいちごについてを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ 5:25〜8:00)
・メインキャスター:三宅正治・井上清華・生田竜聖
・キャスター:軽部真一、鈴木唯、藤本万梨乃、酒主義久、藤井弘輝、渡邉渚、小山内鈴奈
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