2021年10月28日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、プロが教える旬の貝を美味しく食べる方法として【牡蠣の豚バラ巻き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesプロが教える絶品貝料理!
材料
牡蠣
塩・コショウ
豚バラ肉
チリソース
ナンプラー
ごま油
作り方
- 湯引きした牡蠣に塩・コショウをまぶします。
- 豚バラ肉で①を巻きます。
- 熱したフライパンに②を並べ入れて焼きます。
- ボウルにチリソース・ナンプラー・ごま油を混ぜ合わせてソースを作ります。
- ③の全面に焼き色がつき火が通ったら器に盛り付けます。
- ④のソースをかけて完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
プロが教える旬の貝を美味しく食べる方法【牡蠣の豚バラ巻き】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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