【ヒルナンデス】 ニラまみれスープかけごはん 有賀薫さんレシピ｜レシピ本大賞候補

2021年9月7日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、今夜発表されるレシピ本大賞にノミネートされた有賀薫さんのレシピ本より最新の時短節約レシピ【ニラまみれスープかけごはん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ネクストバズりレシピは必見です。

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1. 【ニラまみれスープかけごはん】有賀薫さんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【ニラまみれスープかけごはん】有賀薫さんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: レシピ本大賞候補

Servings

2

servings

Prep time

2

minutes

Cooking time

5

minutes

レシピ本大賞ノミネート！有賀薫さんの話題のレシピ

　材料

• ニラ・・・1/2束

• 鶏ももひき肉・・・150g

• ショウガ・・・１片

• しょう油・・・小さじ１

• 塩・・・小さじ2/3

• 水・・・500ml

• 水溶き片栗粉・・・適量

• ご飯・・・２膳分

　作り方

• 鍋にひき肉・スライスしたショウガ・塩・水を入れてひと煮立ちさせます。
• しょう油を入れて味つけします。
• 水溶き片栗粉でとろみをつけます。(※１)
• 1cm幅に切ったニラを加えて火を止めます。
• ごはんに④をかけたら完成です。

　ポイント

• ※１　わずかにとろみを感じられる水250mlに対し、小さじ１の片栗粉がベストです。

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fuyukohimatsubushi.com

2021.09.07

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

レシピ本大賞にノミネートされた有賀薫さんの【ニラまみれスープかけごはん】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない?

posted with ヨメレバ

有賀　薫 ライツ社 2020年12月24日頃

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