2024年5月28日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のプロの料理人の自宅キッチンを覗き見！では、３代続く料理一家の料理研究家のきじま親子の自宅キッチンを覗き見。きじま親子が愛用しているという おろし器について紹介します。
きじま親子 愛用のおろし器
業務用プロおろし
【5月限定!全商品ポイント2倍セール】和田商店 業務用プロおろし 白
有限会社和田商店さんの業務用プロおろし（2500円）は、とにかく力を入れずに大根がおろせるとシリーズ累計100万個を販売する人気商品です。
長さ23cm、幅13.7cmとおろし器としては大きく、前に向かって傾斜がついているのが特徴。
さらに おろし始めは湾曲が大きく、じょじょに なだらかになっているので、最初に抵抗が少なくスッとおろせる設計になっているため手が疲れにくくなっています。
大きめの菱形の穴に斜めに刃がついているため、食材がひっかかりにくく底には滑り止めもついているこだわり満載のおろし器です。
刃を裏返せば安全に収納可能！
プレミアムシリーズ・ゼスターグレーター
プレミアムシリーズ・ゼスターグレーター（3300円）は、もともと大工用品を手がけていたメーカー・マイクロプレインが手がけていた おろし器です。
その鋭い切れ味で人気に！
石みたいかたいチーズも軽い力で ふわふわに削れるため、レモンの皮や細長いため鍋やボウルに固定して直接薬味をするのにも便利です。
保存できる薬味おろし
DAISOで販売されている保存できる薬味おろし（110円）は、両面つかえる薬味用のおろし器。
蓋付きなので、アウトドアや自宅でも ちょっと保存するのにとっても便利です。
ジンジャー＆ガーリック グレーター
オクソーのジンジャー＆ガーリック グレーター（1980円）は生姜とニンニク専用のおろし器です。
１かけ分を削りたいときなどに便利。
削りというよりは細かく切っているという、大根おろしでいえば鬼おろしのようなザクザクとした おろし方ができるおろし器です。
取っ手付きおろし器
きじま親子が40年以上も愛用されているおろし器は取っ手付きで便利ですが、40年前に購入されたもので同じものは手に入りません。
しかし、現在でも握りやすい取っ手付きのおろし器はニトリさんなどでも販売中です。
軽い力でおろしやすいと話題になっています。
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
きじま親子 愛用のおろし器についてを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時35分）
・MC：南原清隆
・出演者：いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Hey！Say！JUMP）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
・スタジオゲスト：松下由樹
・VTRゲスト：きじまりゅうた・杵島直美（料理研究家）、伊藤遼（日本テレビアナウンサー）
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