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沸騰ワード10|みそラーメン店を堀田茜さんが巡る!【つなぎ・天空のみそラーメン:西穂山荘 】

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2020年10月30日の沸騰ワード10では味噌ラーメンに取り憑かれた堀田茜さんが再び登場し、いま気になっているお店を教えてくれたので詳しく紹介します。

堀田茜さんが巡ったみそラーメン店

らぁ麺屋つなぎ

次世代ラーメン決定戦で優勝、さらにはTRYラーメン大賞で入賞するという今大注目のお店!

なかでも一番人気は【つなスペ味噌ラーメン(970円/税込み)】

甘めの仙台味噌と5種類のみそをブレンドし、風味が強いニンニクタレに不純物を取り除いた上質な背脂を大量に投入した豚骨スープは 「スゴイ!」の一言!

ガツンとくるかなと思いきや、スーッと消えて風味だけが口に残るさっぱりしているのに濃厚な次世代ラーメンを体感できるお店です。

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西穂山荘

標高2367mの西穂高岳にある西穂山荘さん。

晴れていれば北アルプスに囲まれた絶景を眺めることができます。

【西穂ラーメン(900円/税込み)】

ヘリコプターで運ばれる信州みそと白みそを合わせ、さらにエビのエキス・鶏ガラ・豚骨も濃縮しているという秘伝の味噌ダレに北アルプスの湧水で作ったスープを合わせます。

麺は岐阜県で有名な高山ラーメンと同じ細麺を使用。

グルメちゃん
グルメちゃん

このラーメンを食べるだけに訪れる人も多いそうです。

▼前回の堀田茜さんが巡ったみそラーメンの名店▼

沸騰ワード10|堀田茜さんがみそラーメン愛で巡ったお店【八堂八・真武咲弥・鬼金棒】
2020年8月7日の沸騰ワード10では、味噌らーめんに取り憑かれた堀田茜さんが絶品の味噌ラーメン店を巡っていました。 大人気のカラシビ味噌らー麺 鬼金棒の【カラシビ味噌らー麺】、大注目の灼味噌らーめん八堂八さんの人気NO,1の【味噌ラーメ...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

堀田茜さんが巡った次世代みそラーメン店「つなぎ」さんと、天空のみそラーメンのお店「西穂山荘」を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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