2023年10月27日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のどこブラでは、豊洲市場で話題の人気店を巡っていたので詳しく紹介します。
クチコミグルメ 豊洲市場編:巡ったスポットまとめ
豊洲は近くに豊洲市場があり大型商業施設も充実していて、ファミリー層に人気急増中のエリアです。
なかでも口コミで話題なのが豊洲市場のグルメ!
5年前に築地から移転した市場グルメがSNSに数多く投稿されています。
豊洲市場は営業時間が昼過ぎで終わってしまう店が多いので、ランチグルメ激戦区と言われています。
新鮮な海の幸はもちろん、手頃な価格で食べられるお店もたくさんあり、豊洲市場には一般の人も利用できる飲食店が39店舗もあります。
魚がし料理 粋のや
水産仲卸売場棟3階の飲食店街にある魚がし料理 粋のやさんは、築地で営業されていたときは「和食かとう」という名前でしたが豊洲に移転してきた際に現在の名前に変更されたのだそう。
毎日市場から仕入れた魚を使用しているので新鮮そのもの!
人気メニューは銀だら西京焼き定食や金目鯛煮付け定食などですが、なかでもSNSで1番人気なのが-頂- いただき丼!
頂- いただき丼
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その日市場から仕入れたマグロ・ブリ・サーモン・タイ・イカ・イクラなど計11種類をのせた高さ15センチの海鮮丼です。
とっくりにはオリジナルの海鮮だしが入っているので、お茶漬けにして食べれば1つで2度楽しめます。
魚河岸トミーナ
管理施設棟3階の飲食店街にある魚河岸トミーナさんは、豊洲市場唯一の本格イタリアン。
33年前に築地にオープンされた魚河岸トミーナさんは市場の移転に伴い豊洲に移転されました。
こちらのお店でピザを作られているのが97歳の土井さん!
土井さんは75歳からピザを作り始め、店の看板商品となりました。
1番人気のピザは海鮮ピザ!
海鮮ピッツァ
豊洲トミーナ来ました😸
すず子お婆ちゃんの海鮮ピザ🍕
海老🦐烏賊🦑蟹🦀蛸🐙大粒の浅利ムール貝とチーズがもりもりしてます!
免疫力upに自家製ジンジャーシロップと、普通にサラダがメインのランチの量のサラダ🥗付。
ピザは持ち上がらないからナイフとフォークで食べます。
ヒンナヒンナ(^ω^) pic.twitter.com/I2hypBMddj— ネコさん🐈⬛🐾 (@Kuro_Mike_Nuco) June 24, 2021
豊洲市場で仕入れたエビやタコ、イカ・ズワイガニ・ホタテをたっぷりとのせたら、たっぷりのチーズとオリーブオイルをかけて窯で4分焼き上げます。
最後にボイルしたムール貝とアサリをトッピングしたら7種類の魚介を使ったピザの完成です。
ピザ生地は軽くてモチモチしていますが、これは97歳の力のあまりない土井さんだからこそ作れる技です。
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茶想もりた園
茶想もりた園さんは去年ららぽーとにオープンした日本の茶師・森田治秀さんが監修する「本当のお茶が楽しめるカフェ」です。
人気メニューは厳選された高級抹茶を練り込んだソフトクリーム!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
豊洲の人気店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
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