2023年10月17日の日本テレビ系列「DayDay.（デイデイ）」のトクトレ自腹ランキングでは、五ツ星お米マイスターがガチ審査をしてカルディコーヒーファームさんのご飯のお供をランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。
自腹ンキング：カルディご飯のおとも編
カルディーコーヒーファームさんではご飯のお供の新商品が今、続々と登場しています。
そんなカルディさんの充実したご飯のお供の中より家族が喜ぶごはんのお供を５つ星お米マイスターの橋本儀兵衛さんが厳選してランキング化！
新米の季節に嬉しいご飯のお供が続々と登場しました。
第５位 もへじ 旨辛ニラだれ
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第５位はもへじ 旨辛ニラだれ（398円）！
国産のニラをたっぷりと使い、醤油・ニンニク・唐辛子などでピリ辛に仕上げたご飯がすすむ万能だれです。
主役であるご飯の甘さを引き立てる辛すぎない絶妙な味つけが高評価のポイントとなりました。
第４位 もへじ 牛たん味噌
出典：カルディコーヒーファーム
第４位はもへじ 牛たん味噌（429円）！
今年８月に発売された新商品です。
青唐辛子入りのペースト状の味噌に、細かく切った牛たんが極上の食感！
味噌にショウガを加えることで、さっぱりとした後味に仕上がっています。
第３位 もへじ ふきのとうしょうゆ漬け
第３位はもへじ ふきのとうしょうゆ漬け（464円）！
ほろ苦いふきのとうを薄口しょうゆに漬けた１品。
風味の穏やかな薄口しょうゆにすることで、ふきのとうの素材の味が瓶詰でも生かされていたことが高評価となりました。
第２位 オリジナル ネギだらけ醤
出典：カルディコーヒーファーム
第２位はオリジナル ネギだらけ醤（486円）！
粗めにみじん切りにした長ネギにショウガ、さらにお酢をアクセントに加えることでスッキリとした後味に仕上がっています。
ネギが甘く、辛さとうまくマッチしているためご飯にピッタリ！
ずっとかき込みたくなる味わいです。
第１位 もへじ 梅干しキムチ
出典：カルディコーヒーファーム
第１位はもへじ 梅干しキムチ（537円）！
やわらかい果肉の紀州南高梅を特製ヤンニョムタレにつけた１品。
キムチの唐辛子の辛さを全部 梅干しの酸味で包んでいると高評価に！
その他のご飯のお供
もへじ あらほぐし焼鯖
出典：カルディコーヒーファーム
もへじ あらほぐし焼鯖（568円）は脂がのったホクホクの焼き鯖を独自のタレで味つけし、あらほぐしにしているため贅沢な食感が楽しめます。
もへじ さばマヨカレー
出典：カルディコーヒーファーム
もへじ さばマヨカレー（378円）は、サバ系ごはんのお供。
甘みのある玉ねぎ入りのマヨネーズソースに和えたカレー風味の１品です。
オリジナル ハリッさば
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オリジナル ハリッさば（388円）は唐辛子をペースト状にした調味料で味つけした１品です。
オリジナル 黒酢香る 上海風スペアリブ
出典：カルディコーヒーファーム
オリジナル 黒酢香る 上海風スペアリブ（383円）は、ジューシーで肉汁したたる豚の骨付き肉のスペアリブをギュッと缶詰にした１品。
黒酢と紹興酒で作られた特製ダレで煮込み やわらかい食感に仕上げたご飯がすすむ１品です。
オリジナル 肉バル缶 トマトソースのハンバーグ
出典：カルディコーヒーファーム
オリジナル 肉バル缶 トマトソースのハンバーグ（518円）は、ボリューム満点のハンバーグを缶詰にしたご飯のお供にピッタリの１品。
肉の旨みが溶け出したトマトソースがご飯に染み込みます。
>>詳細はこちら
橋本儀兵衛さん
このランキングにてご飯のお供を厳選されたのは、ご飯の楽しみ方を誰よりも知る５つ星お米マイスターの橋本儀兵衛さんです。
1787年創業の京都の老舗米屋の当主でもあり、京都祇園と東京銀座に米料亭 八代目儀兵衛を経営されています。
さらにセブン-イレブンのおにぎりの監修も務められています。
ちなみに今回の審査には橋本さん自らが４種類の品種を混ぜたオリジナルブランド「翁霞」を使用。
翁霞は濃厚な甘みと口の中に残る余韻が特徴です。
そんな５つ星お米マイスターが自宅の炊飯器でお米をおいしく炊くコツ。
・たとえ短くても漬け置きをする（15〜30分でもOK）
・冷水に浸し、冷蔵庫で漬け置きすると、より美味しさがアップします。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
五ツ星お米マイスターがガチ審査して決定したカルディコーヒーファームさんのご飯のお供を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
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