2021年3月28日のテレビ東京系列「男子ごはん」の裏トークでは変わった食感で絶品なハム3選を教えてくれたので詳しく紹介します。
裏トーク:変わった食感で絶品ハム3選
ラム ショートロインハム
ラム ショートロインハムはラムの中でも特に貴重なショートロインを使ったハムです。
脂身がほぼなく柔らかで羊特有のクセが少なく絶品食感のハムです。
グルメちゃん
オススメの食べ方は両面を焼くこと!
焼くことで塩気よりも肉の味わいが強く楽しめます。
うなぎハム
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うなぎハムは江戸時代元和六年創業 老舗うなぎ屋さんが作る国産うなぎをまるごと1匹腹開きにして丸めた贅沢な1品です。
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豚トロハム
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豚トロハムは脂分の多い豚トロを燻製にしたハム。
燻製にすることで余分な脂が抜けてサッパリと食べられる仕上がりとなっています。
グルメちゃん
オススメの食べ方は炙り!
ワサビ醤油でめしあがってみて♪
溶けた脂と燻製の香ばしさが驚きの美味しさです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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