男子ごはん

2020年9月20日の男子ごはんでは、丼にしても楽しめる定番中華を教えてくれたので紹介します。定番中華の【エビマヨ】を丼にするのですが、心平さんのテクニックでプリプリの海老がサクふわに揚がります！特製のマヨソースを追加する心遣いで最後まで美...

2020年9月6日の男子ごはんでは、おうちで作れる本格メキシコ料理として【トラユーダ】の作り方を紹介していました。 残暑に最適なピリ辛が食欲をそそるメキシコ料理はビールにピッタリ！ 難しいイメージの異国料理を料理研究家の栗原心平さんが簡単に...

2020年9月6日の男子ごはんでは、おうちで作れる本格メキシコ料理として【タコとホタテのセビーチェ】の作り方を紹介していました。 残暑に最適なピリ辛が食欲をそそるメキシコ料理はビールにピッタリ！ 難しいイメージの異国料理を料理研究家の栗原心...