2021年6月13日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんではピーマン農家さんだからこそ知っている【ピーマンの卵ごはん焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalピーマンを育てる農家さんだからこそ知る絶品レシピ
材料
ピーマン・・・2個
卵・・・2個
ハム・・・2枚
ごはん・・・150g
しょう油・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ1/2
作り方
- ピーマンは粗みじん切りにします。
- ハムも1cm角にカットします。
- ご飯に卵・しょう油・鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンにごま油をひき、③を流し入れて強火で1分半焼きます。
- ひっくり返して もう片面も焼いたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知るピーマンの美味しい食べ方【ピーマンの卵ごはん焼き】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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