レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】ねばねばオクラレシピとサンドイッチの作り方 旬の産地ごはん|8月29日

レシピ

2021年8月29日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品おくらレシピ【ねばねばオクラレシピ】の作り方と、アレンジレシピ【おくらサンドイッチ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【ねばねばオクラレシピ】相葉マナブ オクラレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 夏野菜, 和食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

オクラ農家さんだからこそ知るオクラレシピ。

 材料

  • 《万能ねばねばオクラ/作りやすい分量》
  • オクラ・・・6本

  • オクラ水・・・大さじ2
    >>レシピはこちら

  • マヨネーズ・・・大さじ2

  • 塩・・・ひとつまみ

  • コショウ・・・適量

  • 《オクラサンドイッチ/1人分》
  • 万能ねばねばオクラ・・・適量

  • 食パン(8枚切)・・・2枚

  • ハム・・・2枚

  • 粒マスタード・・・小さじ1

 作り方

  • 《万能ねばねばオクラ》レシピ
  • オクラのヘタとガクを取り、塩をふって板ずりをしたら塩を洗い流します。
  • ①のオクラをみじん切りにします。
  • ②のオクラ・オクラ水・マヨネーズを加えて和えたら完成です。
  • 《オクラサンドイッチ》レシピ
  • トーストした食パンにマスタードを塗ります。
  • ハム・ねばねばオクラを挟み、食べやすい大きさに切ったら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教えるオクラレシピ【ねばねばオクラレシピ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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