【相葉マナブ】ねばねばオクラレシピとサンドイッチの作り方 旬の産地ごはん｜8月29日

2021年8月29日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品おくらレシピ【ねばねばオクラレシピ】の作り方と、アレンジレシピ【おくらサンドイッチ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【ねばねばオクラレシピ】相葉マナブ オクラレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【ねばねばオクラレシピ】相葉マナブ オクラレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 夏野菜, 和食

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

オクラ農家さんだからこそ知るオクラレシピ。

　材料

• 《万能ねばねばオクラ/作りやすい分量》

• オクラ・・・６本

• オクラ水・・・大さじ２
  >>レシピはこちら

• マヨネーズ・・・大さじ２

• 塩・・・ひとつまみ

• コショウ・・・適量

• 《オクラサンドイッチ/1人分》

• 万能ねばねばオクラ・・・適量

• 食パン(8枚切)・・・２枚

• ハム・・・２枚

• 粒マスタード・・・小さじ１

　作り方

• 《万能ねばねばオクラ》レシピ
• オクラのヘタとガクを取り、塩をふって板ずりをしたら塩を洗い流します。
• ①のオクラをみじん切りにします。
• ②のオクラ・オクラ水・マヨネーズを加えて和えたら完成です。
• 《オクラサンドイッチ》レシピ
• トーストした食パンにマスタードを塗ります。
• ハム・ねばねばオクラを挟み、食べやすい大きさに切ったら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教えるオクラレシピ【ねばねばオクラレシピ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪