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レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】ニラの甘味噌レシピ 旬の産地ごはん|5月13日

レシピ

2023年5月14日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ!の旬の産地ごはんではんでは千葉県山武市で栽培されているニラ「ミラクルグリーンベルト」を使って、農家さんだからこそ知る絶品ニラレシピ【ニラ甘味噌】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【ニラの甘味噌】旬の産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, ニラ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

農家さんだからこそ知るニラレシピ

 材料(つくりやすい分量)

  • ニラ…2束

  • ミックスナッツ…200g

  • 《a》
  • 酒…大さじ4

  • 味噌…大さじ4

  • みりん…大さじ4

  • 砂糖…大さじ4

 作り方

  • ミックスナッツは砕きます。
  • ニラはみじん切りにします。
  • フライパンに《a》の材料を加えて、中火で3分ほど加熱しながら混ぜ合わせて煮詰めます。
  • ミックスナッツを加えてサッと混ぜ合わせます。
  • ニラのみじん切りを加えて、ニラがしんなりとするまで炒めたら完成です。

 ポイント

  • オススメはパンにつけて食べること!
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんだからこそ知るニラレシピ【ニラの甘味噌】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

テレビ朝日「相葉マナブ
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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