【相葉マナブ】焼き松茸レシピ。旬の産地ごはん｜11月12日

2023年11月12日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、憧れ食材を食べ尽くす！として松茸の美味しいレシピをゲストの風間俊介さんとともに学んでいました。相葉くんが作った【焼き松茸】の作り方を詳しく紹介します。

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1. 【焼き松茸】レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【焼き松茸】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, 松茸

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

絶品の松茸レシピ

　材料

• マツタケ

　作り方

• マツタケは流水で洗うと香りが落ちてしまうので、濡らした布巾で汚れを落とします。
• マツタケの根元のかたい部分を削ぎます。
• 傘に十字に切れ目お入れて、裂けやすくしておきます。
• 七輪で５分ほど焼いたら完成です。
• お好みで塩やすだちをしぼって召し上がってください。

　ポイント

• ※画像はイメージです。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

相葉くんが作った絶品の松茸レシピ【焼き松茸】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪