2022年5月19日のフジテレビ系列「ポップUP!(ポップアップ)」では大人気料理研究家のリュウジさんが爆速レシピとして【チキンを使わない豆腐ナゲット】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
チキンを使わずに豆腐で作るので超ヘルシー!
お豆腐はお肉感が出るので木綿豆腐がオススメなのだそうです。
【チキンを使わない豆腐ナゲット】リュウジさんの爆速レシピ
Course: ポップUP!, レシピCuisine: リュウジさんレシピServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes大人気料理研究家のリュウジさんが教える爆速レシピ
材料
木綿豆腐・・・300g
ツナ缶・・・1缶
パン粉・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ3
コンソメ・・・小さじ1+1/2
塩コショウ・・・少々
卵・・・1個
油・・・適量
作り方
- 軽く水気を切った木綿豆腐・ツナ缶・パン粉・片栗粉・コンソメ・塩コショウ・卵をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- ペースト状になるまで混ぜます。
- 小さめのフライパンに油を1cmほどひきます。
- 中火で油を約200℃に温めたら、②の生地をスプーンですくって油に加えて形を整えます。
- 揚げ色がついたら完成です。
リュウジさん
この爆速レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。
リュウジさんはSNSの総フォロワー数 約640万人超え!
「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞され、去年12月に発売された「リュウジ式至高のレシピ」は発売から1ヶ月で6刷14万部を突破!
これまでのレシピ本は110万部を突破!
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
リュウジさんのYou Tubeチャンネルはこちら
リュウジさんの著書
リュウジ ライツ社 2021年12月03日頃
リュウジ KADOKAWA 2022年04月06日頃
リュウジ KADOKAWA 2020年04月16日頃
リュウジ ライツ社 2019年11月22日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のリュウジさんが教える爆速レシピ【チキンを使わない豆腐ナゲット】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・フジテレビ系列「ポップUP」
放送日:毎週月曜日〜金曜日(11:45〜14:45)
進行MC:佐野瑞樹/山崎夕貴(フジテレビアナウンサー)
木曜パーソナリティ:髙嶋政宏
木曜レギュラー:小倉優子、東原亜希、平子祐希(アルコ&ピース)、ゆうちゃみ、井上咲楽
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