2022年2月27日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【津餃子釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリNEOエントリーレシピ
材料
米・・・3合
鶏がらスープ・・・400ml
氷・・・120g
津ぎょうざ・・・3個
ポン酢・・・大さじ2
キムチ・・・60g
ごま油・・・適量
ラー油・・・適量
作り方
- 津ぎょうざを170℃の揚げ油で5分揚げます。
- 炊飯器の内釜に米・鶏がらスープ・ポン酢・キムチを入れます。
- 津ぎょうざ・氷を入れて炊飯します。
- 全体を混ぜ合わせて器に盛り付け、ごま油とラー油をかけたら完成です。
▼現在の暫定チャンピオンは塩ちゃんこ釜飯!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【津ぎょうざ釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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