2021年10月3日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【豚de埼玉】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリエントリーレシピ
材料
米・・・3合
水・・・480ml
じゃがいも・・・2個(約300g)
豚バラ肉・・・200g
味噌・・・100g
みりん・・・大さじ3
ネギ・・・適量
作り方
- じゃがいもを角切りにして水にさらします。
- ボウルに味噌・みりんを入れて混ぜ合わせ、豚バラ肉を加えて揉み込みます。
- 炊飯器の内釜に、米・水・②の豚肉・①の水気を切ったじゃがいも・氷を入れます。
- 炊飯します。
- 炊きあがったら器に盛り付け、ネギを散らして完成です。
▼現在の勝ち抜きは【キンパ釜飯】!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【豚de埼玉】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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