2021年5月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では茹でて食べる豚肉料理として伝説の家政婦・マコさんが【トースタートンテキと玉ねぎマリネ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【トースタートンテキと玉ねぎマリネ】豚肉料理レシピ
Course: ヒルナンデス, レシピCuisine: 豚肉料理, マコさん, 伝説の家政婦Servings
1
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcal家政婦・マコさんが教える豚肉料理
材料
豚ロース厚切り肉・・・2枚(200g)
玉ねぎ・・・1/2個 (約100g)
オイスターソース・・・大さじ1/2
焼肉のタレ・・・大さじ1
寿司酢・・・大さじ1
作り方
- 肉の筋にハサミで3ヵ所ほど切り込みを入れ、ポリ袋に焼肉のタレ・オイスターソースとともに入れてて よく揉み込みます。
- 玉ねぎはくし切りにします。
- トースターの天板に豚肉をのせて1000Wで10分ほど肉に火が通るまで焼きます。
- 肉に箸を刺して出てくる汁が透明になったら天板の上で玉ねぎと寿司酢を和えて完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
マコさんの豚肉料理【トースタートンテキと玉ねぎマリネ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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