2024年8月30日のテレビ朝日系列 DAIGOも台所（だいごも台所）ではボクでもできる！金曜日としてDAIGOさんが料理研究家の山本ゆりさんに教わりながら【やみつきベーコンピーマン】に挑戦！ポイントと作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
山本ゆりさんがピーマン至上最もオススメだというピーマンレシピ。電子レンジでできるほど手軽なのにご飯がすすむ絶品おかずです。
【やみつきベーコンピーマン】山本ゆりさんレシピ
Course: DAIGOも台所, レシピCuisine: 山本ゆりServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes山本ゆりさんの簡単レシピ
材料
ピーマン…5個
ベーコン（ハーフ）…2枚
白いりごま…適量
- 《a》
顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
片栗粉…小さじ1/2
オリーブオイル…小さじ2
作り方
- ピーマンは種を取って6～7mm幅の細切り、ベーコンは7mm幅に切ってボウルに入れます。
- 《a》の材料を合わせます。
- ①に②の合わせ調味料をかけて軽くからめ、ふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。
（やわらかめにする時は4～5分加熱） - ③にいりごまを加えてよく混ぜたら、器に盛り付けて完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
山本ゆりさん
このレシピを教えてくれたのは山本ゆりさんです。
山本ゆりさんは身近な食材で簡単においしく作れるレシピ本が大人気の料理コラムニストさんです。
山本 ゆり 宝島社 2020年04月24日
山本 ゆり 宝島社 2019年04月20日頃
山本ゆり 扶桑社 2021年03月30日頃
まとめ♪
DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんレシピ【やみつきベーコンピーマン】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
ABCテレビ・テレビ朝日系列「DAIGOも台所」
毎週月〜金曜日（ひる1:30〜）
MC：DAIGO
先生：山本ゆり（料理コラムニスト）
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