2023年10月30日のきょうの料理では、料理研究家のきじまりゅうたさんがチーズdeおうち居酒屋として旨みたっぷりで栄養満点のチーズを使った居酒屋チーズレシピ【卵かけチーズご飯(TKCG)】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
卵かけご飯にチーズをプラスしたTKCGは溶けるタイプのスライスチーズを使用します。誰でも簡単にできちゃうのに激ウマ!
【卵かけチーズご飯(TKCG)】きじまりゅうたさんレシピ
Course: レシピ, きょうの料理Cuisine: チーズレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesスライスチーズで!
材料
スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚(約30g)
卵…2個
ご飯(温かいもの)…茶わん2杯分
細ねぎ(小口切り)…1本分
しょう油・あらびき黒こしょう…各適量
作り方
- 器にご飯を盛り、温かいうちにスライスチーズをのせてラップをかけてチーズが溶けるまで置いておきます。
- 溶けたチーズの中央を少しくぼませ、卵を割り入れます。
- 細ねぎを添え、しょう油(適量)をかけ、あらびき黒こしょう(少々)をかけたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
きじまりゅうたさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさんでした。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のきじまりゅうたさんが教えるチーズで作るおうち居酒屋レシピ【卵かけチーズご飯(TKCG)】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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