2024年6月22日のTBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング!では、サタプラうどんランキングとしてスーパー・コンビニで手に入る人気の乾麺のうどん14種類をひたすら試して決定した5品をランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。サタプラランキング独自の方法で選出された買って損しないうどんBEST5は必見です。
サタプラうどんランキングTOP5
夏は冷やしで、冬は熱々でと1年中 食べたいうどんの中でも乾麺のうどんは保存期間が長くサッと茹でるだけで本格的なうどんがいつでも食べられます。
今回はそんな乾麺うどんの中よりスーパー・コンビニで買える人気の14種類をサタプラ独自の方法で徹底調査し、サタプラ的オススメ5商品をランキングで教えてくれました。
今回のうどんのチェックポイントは ①調理スピード②コストパフォーマンス③そのままの味④冷たい味⑤あたたかい味の5つ!
項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かった5つが選出されました。
第1位 讃岐物産うどん県のうどん
第1位は讃岐物産うどん県のうどん(367円)!
香川県産の小麦「さぬきの夢」を100%使用し、熟成させた麺生地をのばして切る讃岐うどんの伝統的な製法で作り上げられたうどん。
味の3項目すべてで10点満点を獲得し圧倒的な実力で第1位となりました。
成城石井や西友など全国のスーパーで購入可能です。
採点結果 / 合計46点
- 調理スピード:8点
- コストパフォーマンス:8点
- そのままの味:10点
- 冷たい味:10点
- あたたかい味:10点
高評価のポイント
- コシ強い
- 食べた瞬間に讃岐うどん
- イメージする讃岐うどん
- 小麦の香りと味が全然ちがう
- 讃岐うどんですね
- しっかりコシの残ったツルツル麺
- ストレートな讃岐うどん
第2位 稲庭うどん小川 稲庭うどん
第2位は稲庭うどん小川 稲庭うどん(594円)!
うどん14種類の茹で時間の平均は約12分50秒ですが、稲庭うどん小川 稲庭うどんは2分48秒!
冷凍うどんと大差ない茹で時間が早い理由は麺の中に含まれた無数の気泡にあります。
この気泡があることで麺の中と外から同時に温められるので、ゆで時間が短縮されるのだそう。
また、熟成を5回も繰り返しながら4日間かけて1本1本手づくりで仕上げるという稲庭うどんは、しなやかで弾力のある食感とのどごしが特徴です。
採点結果 / 合計43点
- 調理スピード:10点
- コストパフォーマンス:5点
- そのままの味:9点
- 冷たい味:10点
- あたたかい味:9点
高評価のポイント
- のどごし最高
- 冷えた麺つゆにすごく合う
- 平麺なのに歯ごたえがいい
- ぷりぷりしている
- 大量に食べたくなる満足感
第3位 はくばく 糀うどん
第3位は はくばく 糀うどん(356円)!
すべての項目で8点以上と安定した成績となり第3位となりました。
3種類の不揃いな麺が冷たくても あたたかくても存在感を発揮!
さらに麺に糀を配合することで小麦の旨みを引き出してくれるのだそう。
一部のイオンやECサイトでも購入可能です。
採点結果 / 合計41点
- 調理スピード:8点
- コストパフォーマンス:8点
- そのままの味:9点
- 冷たい味:8点
- あたたかい味:8点
高評価のポイント
- 太麺かたい、細麺やわらかいと、食感が楽しい
第4位 ファミリーマート コシを楽しむうどん
![](https://www.family.co.jp/content/dam/family/goods/3843949.jpg)
第4位はファミリーマート コシを楽しむうどん(195円)!
コスパで9点、味の3項目で8点を獲得し第4位にランクイン!
讃岐うどんの手打ち技術を研究し、機械化製法で作り上げることで安心価格を実現しています。
採点結果 / 合計40点
- 調理スピード:7点
- コストパフォーマンス:9点
- そのままの味:8点
- 冷たい味:8点
- あたたかい味:8点
高評価のポイント
- あ、おいしい
- 優等生
- コシが残りつつ、ぷるんと柔らかい麺
- 噛むたびに小麦の味が出てくる
- コンビニで?いいじゃん!ってなる
第5位 ますだ製麺 五島手延うどん
第5位は ますだ製麺 五島手延うどん(330円)!
日本3大うどんと言われる五島うどんは、麺に椿油を使用し1本1本手で伸ばした細麺で、切れにくく強いコシが特徴です。
各メーカーが苦戦したあたたかい味で高評価を獲得しました。
採点結果 / 合計39点
- 調理スピード:9点
- コストパフォーマンス:7点
- そのままの味:7点
- 冷たい味:7点
- あたたかい味:9点
高評価のポイント
- しっかり残ったもちもち食感
- だしに負けない麺の風味
- ガツンとした具材よりも素朴に優しく味わいたい
- とろろ昆布が合いそう
![グルメポイント](https://fuyukohimatsubushi.com/wp-content/uploads/2023/02/9b5ce4755dfd037ea179340b57c3b9a7-scaled.jpg)
プロ直伝のうどんの茹で方
・麺の10倍以上の水を用意
・沸騰している状態を常にキープ
(さし水はNG!)
・麺はあまり触らず湯で踊らせる
・かたくなりすぎないよう氷水ではなく流水でしめる
サタプラうどんランキング:部門別 各1位
今回は香川で大行列のできる純手打うどん よしやの山下義高さんもひたすら試してランキングに参戦!
調理スピード第1位 稲庭うどん小川 稲庭うどん
調理スピード第1位は稲庭うどん小川 稲庭うどん(594円)!
うどん14種類の茹で時間の平均は約12分50秒ですが、稲庭うどん小川 稲庭うどんは2分48秒!
第2位にランクイン!
コスパ第1位 コープ CO・OP 北海道産小麦使用うどん
出典:コープ
コストパフォーマンス第1位はコープ CO・OP 北海道産小麦使用うどん(213円)!
うどん14種類の平均は100gあたり約126円ですが、CO・OP 北海道産小麦使用うどんは42.3円!
北海道産原料を北海道で加工することで原料の輸送コストが抑えられ低価格を実現できているのだとか。
>>詳細はこちら
そのままの味 第1位 讃岐物産うどん県のうどん
そのままの味 第1位は讃岐物産うどん県のうどん(367円)!
第1位にランクイン!
冷たい味 第1位 稲庭うどん小川 稲庭うどん
冷たい味 第1位は稲庭うどん小川 稲庭うどん(594円)!
第2位にランクイン!
あたたかい味 讃岐物産うどん県のうどん
あたたかい味 第1位は讃岐物産うどん県のうどん(367円)!
▼前回は麻婆豆腐ランキング
![](https://fuyukohimatsubushi.com/wp-content/uploads/2020/05/3211409_s-160x90.jpg)
・新作!! 炊き込みご飯の素ランキングTOP5
・食器用洗剤ランキングTOP5
・シリコーンスプーンランキングTOP5
・ホットプレートランキングTOP5
・電気ケトルひたすら試してランキングTOP5
・コーヒーメーカーひたすら試してランキングTOP5
・ドライヤーひたすら試してランキングTOP5
・キャリーケースひたすら試してランキングTOP5
・シャワーヘッドひたすら試してランキングTOP5
>>サタデープラス記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
サタプラうどんひたすら試してランキングにて決定した5品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週土曜日(あさ7時58分〜)
- ・MC:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)、正門良規(Aぇ!group)、アンミカ、清水 麻椰(MBSアナウンサー)
・ゲスト: 小杉竜一(ブラックマヨネーズ)
・サタプラランキングうどん編:清水 麻椰
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