2024年6月15日のTBS系列「サタデープラス」ひたすら試してランキング！では、サタプラマーボー豆腐ランキングとしてスーパー・コンビニで手に入る人気のマーボー豆腐の素13種類をひたすら試して決定した５品をランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。サタプラランキング独自の方法で選出された買って損しない麻婆豆腐の素BEST５は必見です。
サタプラ麻婆豆腐ランキングTOP5
麻婆豆腐の素は豆腐を切って入れるだけで本格中華が楽しめますが、様々なタイプが販売されていて迷いがち。
今回はそんな麻婆豆腐の中よりスーパー・コンビニで買える人気の13種類をサタプラ独自の方法で徹底調査し、サタプラ的オススメ５商品をランキングで教えてくれました。
今回の麻婆豆腐の素のチェックポイントは ①具材②コストパフォーマンス③香り④あんの味⑤全体の味の５つ！
項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かった５つが選出されました。
第１位 丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素〈辛口〉
第１位は丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素〈辛口〉（292円）！
本格中華を家庭で味わうために開発された「贅を味わう」シリーズの一品。
クオリティの高さに加えてコスパの良さも総合ランキング１位を手繰り寄せました。
中華のレジェンドもいう「旨みが来て、辛みが来てシビれる」これが麻婆豆腐。
食欲をそそる香りの秘密はベースの餡に混ぜた花椒油。
さらに味に深みを出すため３種の豆板醤を使い、辛さと旨みを絶妙に仕上げています。
また、別添えの花椒と特製のネギ油が より一層食欲をそそる香りをアップ！
採点結果 / 合計45点
- 具材：8点
- コスパ：8点
- 香り：10点
- あんの味：10点
- 全体の味：9点
高評価のポイント
- おいしい
- いい香り
- 花椒・みそ・豆板醤もいい香りしている
- ２階にいてもお腹がすく香り
- 豆腐も美味しく感じる
- 豆腐の甘さと麻婆豆腐のタレをマッチングさせるのが難しい
第２位 味の素 Cook Do 極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用
第２位は味の素 Cook Do 極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用（378円）！
シビ辛ファンに贈る味の素が本気で作った四川麻婆豆腐の素！
味の３項目で１０点満点を獲得し第２位にランクインとなりました。
家族で食べるクックドゥシリーズに本格派の新たなジャンルが誕生しました。
プロは目玉焼きをトッピングするのをオススメしていました。
採点結果 / 合計43点
- 具材：7点
- コスパ：6点
- 香り：10点
- あんの味：10点
- 全体の味：10点
高評価のポイント
- おいしい
- レベル高い
- このシビ辛気持ちいい
- 旨みがある
- ハッキリわかる
- おうちでこんなに本格的な麻婆豆腐が食べられるんですね
第３位 カルディ オリジナル 黒麻婆豆腐の素
出典：カルディコーヒーファーム
第３位はカルディコーヒーファーム オリジナル 黒麻婆豆腐の素（198円）！
餡の味が１位に輝き３位にランクイン！
栄養価が高いといわれる黒い食材に目をつけ、豆鼓を使いコクを出し、さらにイカスミを入れるなど旨みを利かせた一品です。
採点結果 / 合計42点
- 具材：6点
- コスパ：7点
- 香り：10点
- あんの味：10点
- 全体の味：9点
高評価のポイント
- 美味しい
- やとって貰おうかな
- コク深い旨さがクセになる
- 黒い食材に特化した旨みが良い
- 混ぜそばにするのもオススメ！
第４位 イオン トップバリュベストプライス 本格中華の味 四川式麻婆豆腐の素
出典：イオン
第４位はイオントップバリュ トップバリュベストプライス 本格中華の味 四川式麻婆豆腐の素（138円）！
味の評価をガッチリと押さえつつ、コスパでも高得点を獲得！
>>詳細はこちら
採点結果 / 合計39点
- 具材：6点
- コスパ：9点
- 香り：8点
- あんの味：8点
- 全体の味：8点
高評価のポイント
- 餡のベースになるスープと味噌がいい
- ひと味足したいときはトマトがオススメ！
トマトとひき肉を炒めて、麻婆豆腐の素を入れて豆腐を加えたらトマト麻婆豆腐の完成！
お好みでチーズを炙るのもオススメです。
第５位 ライフプレミアム 辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素
第５位はライフプレミアム 辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素（429円）！
香りと全体の味で高得点を獲得し第５位となりました。
近年のシビ辛ブームを受けて開発された一品です。
採点結果 / 合計38点
- 具材：6点
- コスパ：6点
- 香り：9点
- あんの味：8点
- 全体の味：9点
高評価のポイント
- ご飯がすすむ辛さと旨みのバランスがいい
サタプラ麻婆豆腐の素ランキング：部門別 各１位
今回は中華料理アジアトップシェフ10殿堂入りの中華のレジェンド・魏 禧之さんもひたすら試してランキングに参戦！
具材 第１位 新宿中村屋 本格四川の極み麻婆豆腐
具材 第１位は新宿中村屋 本格四川の極み麻婆豆腐（416円）！
13種類の具材の量の平均は22gですが、本格四川の極み麻婆豆腐は72g！
1901年創業のインドカリーの老舗・新宿中村屋さんの麻婆豆腐は鶏・豚・牛の３種類のひき肉から構成。
専属シェフが手鍋で生姜・ニンニクを使い肉の旨みを引き出す手間を惜しまず開発した一品です。
麻婆豆腐の素を売り出し今年で21年目の新宿中村屋さん。
旨さを追求した本格四川シリーズ「極み」は、ひき肉の量が1.4倍！
肉の旨みと醤のコクが織りなす熟成感を楽しめる一品です。
コスパ第１位 フジッコ 麻婆豆腐の素 中辛
コストパフォーマンス第１位はフジッコ 麻婆豆腐の素 中辛（205円）！
13種類の平均は100gあたり約196円でしたが、フジッコ 麻婆豆腐の素 中辛は105.1円！
豆を扱うメーカー・フジッコさんならではの企業ポリシーが、「豆腐をたくさん食べてほしい」ということ。
なので麻婆豆腐の素は豆腐コーナーに置かれています。
30年以上も愛される隠れたロングセラー商品です。
香り第１位 丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素〈辛口〉
香り第１位は丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素〈辛口〉（292円）！
第１位にランクイン！
あんの味 第１位 カルディ オリジナル 黒麻婆豆腐の素
あんの味 第１位はカルディコーヒーファーム オリジナル 黒麻婆豆腐の素（198円）！
第３位にランクイン！
全体の味 第１位 味の素 Cook Do 極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用
全体の味 第１位は味の素 Cook Do 極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用（378円）！
第２位にランクイン！
▼前回はカップラーメン塩味ランキング
・新作!! 炊き込みご飯の素ランキングTOP5
・食器用洗剤ランキングTOP5
・シリコーンスプーンランキングTOP5
・ホットプレートランキングTOP5
・電気ケトルひたすら試してランキングTOP5
・コーヒーメーカーひたすら試してランキングTOP5
・ドライヤーひたすら試してランキングTOP5
・キャリーケースひたすら試してランキングTOP5
・シャワーヘッドひたすら試してランキングTOP5
>>サタデープラス記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
サタプラ麻婆豆腐ひたすら試してランキングにて決定した５品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週土曜日（あさ7時58分〜）
- ・MC：アンタッチャブル（山崎弘也・柴田英嗣）、正門良規（Aぇ！group）、アンミカ、清水 麻椰（ＭＢＳアナウンサー）
・ゲスト：松本伊代、カズレーザー（メイプル超合金）
・サタプラランキング麻婆豆腐の素編：清水 麻椰
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